Aujourd’hui plus d’un tiers des éleveurs mettent une part significative des chèvres en lactation longue. Face aux enjeux que sont le temps de travail en élevage, les risques sanitaires autour des mise ...
L'Institut de l'Elevage accompagne les secteurs de la filière caprine en leur fournissant des solutions techniques et des analyses en matière de zootechnie, économie, gestion sanitaire, transformation ...
Dans ce contexte particulier, chacun est amené, en fonction de son système (producteur fermier ou livreur, circuits de commercialisation, débouchés de sa laiterie...) à ajuster de façon plus ou moins ...
Cet article liste des mesures qui peuvent être mises en place par les producteurs fermiers très impactés par cette crise.
Les nouvelles installations de la ferme caprine du Pradel ont été inaugurées le 8 novembre 2019 par les représentants professionnels et politiques impliqués par le projet. Cet événement a permis de ...
Cette plaquette s'adresse à toutes celles et ceux qui envisagent de s’installer en élevage caprin, que ce soit en livraison de lait ou en production fermière. Elle a été réalisée dans le cadre du prog ...
Pour pérenniser la filière laitière caprine sur les territoires, l’ANICAP a ouvert, fin 2017, un grand chantier pluriannuel pour assurer l'attractivité du métier d'éleveur de chèvres. Dans le cadre de ...
Ce guide, conçu avec l’ensemble des acteurs de la filière caprine : éleveurs, entreprises laitières, techniciens... vise à aider les futurs éleveurs et leur environnement à construire et réussir leur ...
Monotraite, mécanisation de la distribution des fourrages, fabrication d’aliments à la ferme, autonomie alimentaire, organisation collective du travail, séchage en grange, circuits de commercialisatio ...
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