Détails

Domaine

  • Produire et transformer de la viande0

Thème

  • Santé animale
  • Technologie et qualité des viandes

Sous-thème

  • Abattage
  • Parasitisme
  • Qualité de la viande
  • Qualité hygiénique
  • Santé humaine
  • Sécurité des aliments
  • Sécurité sanitaire
  • Zoonoses

Filière

  • Bovin viande

Public

  • Enseignement
  • Partenariat R & D
  • Technicien