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Santé animale Viande

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Troupeau de vaches et taureau Aubrac, couché, au pâturage

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Des d'outils ou méthodes, des fiches pratiques, des projets,... Autant de sujets ou d'espaces à découvrir ou redécouvrir.

          

Bonne lecture !

UMT PSR : un projet pour piloter ensemble la santé des ruminants

L’Unité Mixte Technologique "Pilotage de la Santé des Ruminants" (UMT PSR) qui associe l’Institut de l’Élevage, l’Ecole Vétérinaire de Toulouse et INRAE, a été labellisée fin 2019 pour 5 ans. Elle nou ...

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Evaluation de moyens de maîtrise de la dermatite digitée en ateliers d’engraissement de jeunes bovins

Contexte Les éleveurs de l’Aisne constatent une recrudescence des boiteries sévères associées à de la dermatite digitée  en atelier d’engraissement de jeunes bovins. Celles-ci impactent le bien-être a ...

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Lutte contre la dermatite digitée en atelier d'engraissement de jeunes bovins.

L'Institut de l'Elevage participe à une étude pilotée par la Chambre d'Agriculture de l'Aisne, en partenariat avec le GDS 02 et le SCEA Vauxbuin. Le but de celle ci est de mieux comprendre le développ ...

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PACTISE : Piétin ACTIon SEnsibilisation

Document de présentation du projet

En France, la situation des élevages ovin viande vis-à-vis du piétin est insuffisamment connue et les acquis scientifiques ne semblent pas se traduire par un recul de la maladie. En s’appuyant sur un  ...

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Des moyens de lutte contre le piétin évalués par des éleveurs ovins

De l’avis général des éleveurs enquêtés, il est difficile de se débarrasser du piétin. Ils nous livrent leurs avis sur les moyens de lutte mis en œuvre.

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Retour sur les rencontres du CIIRPO pour les éleveurs 2020

Recueil et vidéos de la conférence et des ateliers techniques

Le 24 septembre 2020, les rencontres du CIIRPO ont traité de thèmes très variés : boiteries, avortements, consommation de viande d'agneau, nouvelles technologies, rénovation des prairies... De quoi fa ...

Voir la publication

Des pistes pour améliorer le confort et la santé des jeunes bovins

Le projet RESP-HE, financé par le plan Ecoantiobio 2, piloté par Idele, avec l’école vétérinaire de Nantes démarre cet automne. Son objectif est d’évaluer l’intérêt d’utiliser des Huiles Essentielles  ...

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Au coeur des UMT Santé

Accéder à l'espace UMT Pilotage de la Santé des Ruminants

Accéder à l'espace UMT Santé des bovins.

Agenda

Journées Nationales des Groupements Techniques Vétérinaires,
28-30 octobre, Poitiers
3R 2020, une 25ème édition numérique au plus près des grands enjeux des filières animales : 2-3 décembre

Espaces thématiques

Des outils pour le contrôle de la dermatite digitée

Une méthode de diagnostic et de conseil  centrée sur la détection des chaleurs

REPROSCOPE
Des vidéos pour illustrer les soins pratiqués aux ovins
Observatoire et suivi des causes d'avortements

Publications

Guide de bonnes pratiques pour la présentation de la plaie de saignée et de la gouttière jugulaire des gros bovins à l'abattoir

Le parage de la plaie de saignée (zone du collier ...

Validation technique des préconisations du GBPH du secteur artisanal en matière de durée de vie microbiologique des viandes et produits tripiers

Le service Qualité des Viandes de l’Institut de l’...

Toutes les publications

Journées scientifiques et techniques

3e journée UMT santé des bovins - 16 novembre 2016 (Nantes)

La troisième journée de restitution des travaux de...

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Idele est membre du réseau ACTA – les instituts agricoles et du réseau des Instituts Carnots (France Futur Elevage). Il bénéficie du soutien financier du CAS DAR.
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