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Formation à distance "Mieux acheter la viande pour la RHD" 2021
Favoriser l'approvisionnement local et les achats de viande française
Gestionnaire, chef cuisinier, acheteur... en tant qu'acteur de la restauration hors domicile, vous devez acheter la viande pour confectionner vos repas dans le respect de votre budget, et satisfaire...Prochaines dates : 3 mars 2021 / 20 octobre 2021
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