Le dossier créé en collaboration avec le CNBL rassemble des fiches techniques d'appui aux producteurs de lait de brebis. Il est proposé par l'Institut de l'élevage et le Comité National Brebis Laitière [CNBL] dans le cadre du programme Inn'Ovin.

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Retrouvez la mise à jour des résultats économiques des cas-types dans le dossier dédié !

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Dans le contexte actuel de la filière (prix des matières premières qui reste élevé, incertitudes sur le prix du lait), il est important que les éleveurs connaissent mieux leurs coûts de production pour améliorer l’efficacité économique de leur élevage.

Au cours de la campagne 2014, les organismes techniques du bassin de Roquefort ont calculé et analysé les coûts de production de 138 élevages.

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Calendrier 2017 des indexations en ovins laitiers

Le calendrier des indexations en ovins laitiers a été défini pour 2017 : 5 indexations officielles en ferme (classiques et génomiques), ainsi que 5 indexations génomiques supplémentaires en races Laca ...

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Résultats de Contrôle Laitier - France 2015

Edité chaque année par l’Institut de l’Élevage, en collaboration avec France Conseil Élevage et le CNBL, ce compte-rendu présente les résultats des élevages laitiers bovins, ovins et caprins adhérents ...

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Indicateurs de variabilité génétique - races ovines laitières - Edition 2016

Stabilisation voire amélioration des indicateurs par rapport à 2015

Peu de changements par rapport aux critères publiés en 2015.

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2015 : l'année économique ovine. Perspectives 2016 (Dossier Economie n° 467) - pdf

Avril 2016

Dans la déprime ambiante du secteur de l’élevage, les filières ovines pourraient paraître épargnées, les estimations de revenus étant en hausse pour quasi tous les systèmes en 2015. Les signaux demeur ...

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[Vidéo] La génomique au service des ovins

Sélection génomique, génotypages tremblante, assignation de parenté : les ovins au coeur des applications génomiques

La mise en oeuvre de la sélection génomique en race ovine laitière Lacaune en 2015 constitue une première mondiale. Les autres races ovines laitières doivent leur emboîter le pas dès 2017. Les races o ...

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La sélection génomique pour tous

En France, tous les ruminants accèdent à l'évaluation génomique

L'organisation collective française ouvre la sélection génomique à toutes les espèces de ruminants. Les grandes avancées de l'évaluation génomique pour les bovins laitiers, les bovins allaitants, les  ...

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La diversité génétique du génome ovin reste bonne malgré la sélection sur la tremblante

Le Programme National d’Amélioration Génétique pour la Résistance à la Tremblante (PNAGRT) mis en place en 2001 a permis d’augmenter fortement la fréquence de l’allèle ARR dans toutes les populations  ...

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Le projet CASDAR RUSTIC : vers une approche intégrée de la robustesse des petits ruminants

Sélectionner des ovins et des caprins plus robustes, en focalisant sur la longévité fonctionnelle, l’efficacité de carrière et la persistance laitière. Tel est l'objectif du projet RUSTIC, retenu à l’ ...

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Contrôle et entretien de la machine à traire

Limiter les soucis de fonctionnement de l’installation de traite passe par un entretien régulier par l’éleveur, avec l’appui du technicien machine à traite et/ou du concessionnaire.

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Chiffres-clés Ovins Lait et Viande 2016

Productions ovines lait et viande

Ce dépliant présente sous forme synthétique et aisément consultable les dernières statistiques disponibles sur les productions ovines, avec un rappel des données d'années antérieures pour résumer les  ...

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