Filière équine : comment s'adapter aux marchés

Retour sur la journée Economie REFErences du 27 mars 2018

Co-organisée par la Fédération Nationale des conseils des chevaux, l’Assemblée permanente des chambres d’agriculture, l’Institut français du cheval et de l’équitation et l’Institut de l’élevage, à la  ...

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Les établissements équestres : une large gamme de services pour une diversité de clientèle

Ce dossier présente les résultats d’enquêtes menées auprès des exploitants du Réseau Equin concernant l’offre et la demande de ces entreprises. Plusieurs documents sont proposés : une synthèse des pri ...

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Synthèse nationale des exploitations du Réseau Equin - 2016

Repères technico-économiques 2016

Ce document présente tous les indicateurs indispensables au diagnostic d’une structure équine pour quatre systèmes de production : centre équestre, établissement de tourisme équestre, écurie de pensio ...

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Premiers repères coûts de production des centres équestres

Résultats des 83 centres équestres

Avec un contexte économique de plus en plus tendu, dû à la diminution du pouvoir d’achat des ménages, à l’évolution de la fiscalité, à la réforme des rythmes scolaires (perte des cours le mercredi) ai ...

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Pour situer la performance économique de votre centre équestre et progresser : calculez votre coût de production

Des résultats fortement dépendants de l’équilibre entre l’activité et les moyens de production

Ce document présente une analyse des coûts de production de 44 centres équestres, situés plutôt en milieu rural, dont les calculs ont été réalisés en 2014 et 2015. Parmi eux, seuls quelques-uns étaien ...

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Entreprises de la filière équine

Qualité de service et innovations : des atouts pour se démarquer

Ce document, réalisé en 2016, dans le cadre du Réseau Equin National, explicite les stratégies mises en place par les exploitants pour maintenir, voire développer leur activité.

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Les atouts des élevages équins en Europe

Etude comparée de l'élevage de chevaux de sport dans 3 pays européens

Ce dossier regroupe des travaux éffectués en 2016 concernant les atouts de l'élevage de chevaux de sport dans 3 pays européens: l'Irlande, les Pays-Bas et l'Allemagne. Il s'agit de synthèses et de mon ...

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La vente directe : une stratégie pour mieux valoriser ses poulains de trait ?

La vente directe de viande chevaline est-elle une stratégie gagnante pour les éleveurs ? Deux éleveurs du Réseau RÉFÉrences pratiquant cette stratégie de vente témoignent et nous font part de leur exp ...

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Synthèses nationales des exploitations du Réseau Equin

Le Nouveau Réseau Equin National a été relancé pour cinq ans (2015-2020) grâce à un financement du Fonds Eperon. Retrouvez ici les synthèses des résultats techniques et économiques des structures équ ...

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