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Laboratoire d'analyses et de technologie agro-alimentaire
Les formations sur l'analyse sensorielle
L'Institut de l'Elevage vous propose des formations sur l'utilisation de l'analyse sensorielle en démarche qualité de production de viande, l'analyse de données sensorielles en profil conventionnel, ou en profil Flash.
Idele est membre du réseau ACTA – les instituts agricoles et du réseau des Instituts Carnots (France Futur Elevage)