Accompagnement technique "Protection animale en abattoir"

Pour une entreprise socialement responsable dans le cadre de la réglementation

La mise à mort des animaux et les opérations annexes sont encadrées au niveau de la législation (Règlement CE N°1099/2009). L'Institut de l'Elevage propose aux abattoirs bovins et ovins un accompagnement dans la mise en place de leur système de protection animale.

VOS OBJECTIFS

1. Garantir la protection animale en identifiant les améliorations possibles sur les installations, les équipements et les pratiques de travail
2. Finaliser l’ensemble des Modes Opératoires Normalisés (MON) et contribuer à leur mise en place effective par les opérateurs
3. Mettre en place les plans de contrôle interne et analyser les résultats obtenus.

NOTRE DEMARCHE D'ACCOMPAGNEMENT

 Un diagnostic complet sur site, du déchargement à la saignée :

• Relecture commentée et avis sur les MON et le plan d’information et de management des opérateurs

• Analyse et recommandations sur le plan de contrôle interne

• Analyse des pratiques de travail et de leur conformité aux MON

• Entretien individuel avec le(s) Responsable(s) Protection Animale (RPA)

• Rapport d’expertise illustré avec des recommandations pour faciliter la mise en place de votre système de gestion de la protection animale / améliorer la  protection animale

Un accompagnement personnalisé pour faire évoluer les  pratiques des opérateurs :

• Formation

• Entretiens avec les opérateurs et le(s) RPA

• Suivi opérationnel sur plusieurs mois