Formation "Perfectionnement des conseillers CAP'2ER" 2021

De l’action de terrain aux enjeux environnementaux des filières d’élevage ruminants

Cette formation permet aux conseillers CAP'2ER de s’informer et d'échanger sur diverses thématiques liés à cette démarche : les actualités CAP’2ER®, l’évaluation environnementale, la R&D carbone, le déploiement des programmes bas-carbone des filières, des cas-concret de fermes bas-carbone avec des visites de ferme.

Objectifs

• Expliquer les dernières évolutions de CAP’2ER® et comment les mettre en œuvre
• Expliquer les évolutions récentes sur les thèmes d’actualité, techniques ou réglementaires, en rapport avec les démarches environnementales

Public cible

Conseillers CAP'2ER

Pré-requis

Avoir suivi une formation CAP'2ER

Programme

• Les dernières références CAP’2ER®
• Réduire le méthane entérique : quelles solutions innovantes pour accompagner les éleveurs ?
• Mesurer la biodiversité : quels enjeux et méthodologie ?
• Stockage de carbone dans les sols : pratiques et nouveaux outils en lien avec CAP’2ER®
• Changement climatique : adaptation et modalités à considérer dans la construction d’un plan carbone,
• La réglementation environnementale évolue : le plan ammoniac,
• Un éclairage sur le concept de crédit carbone et ce qu’il pourrait apporter aux agriculteurs et aux acteurs de la filières.
• Etudes de cas concrets en fermes
• Workshops pour travailler sur la mise en œuvre de CAP'2ER® depuis l'engagement de l'éleveur jusqu'à la construction du plan d'action.

Modalités de suivi et d'évaluation

Exercice d'application

Questionnaire en fin de formation

Méthodes pédagogiques

Exposés et échanges

Etudes de cas en ferme

Ateliers de réflexion collective