Détails

Domaine

  • Economy/economics
  • to produce and transform meat

Thème

  • Economy and farm management
  • revenue

Sous-thème

  • economic environment and forecast
  • farm economy
  • Simulation

Filière

  • Sheep meat

Public

  • R&D partnership

Région

  • Alsace
  • Champagne-Ardenne
  • Lorraine
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04 décembre 2020

Une troisième année de sécheresse qui pèse sur le revenu des systèmes ovins du Grand-Est

Prévisions de résultats économiques 2020 du dispositif INOSYS Réseaux d’Elevage ovin viande du Grand Est

Les conseillers des Chambres d’agriculture du Grand Est et l’Institut de l’Elevage ont simulé, sur quelques systèmes ovins représentatifs de la région, l’impact des conjonctures et aléas climatiques de l’année, afin d’estimer les revenus 2020. Malgré l’augmentation des cours de l’agneau, cette 3ème année de sécheresse pèse sur le revenu.

Les résultats des systèmes de bergerie sont les plus pénalisés du fait des mauvais résultats des productions céréalières (-5 à -9 % d’EBE). Les systèmes herbagers s’en sortent mieux (+9 % d’EBE) grâce à l’embellie des cours, mais notons que ces résultats 2020 restent inférieurs à ceux observés lors de la période 2014-2017.

Dominique Candau (C.A. Vosges (88)), Pascal Carillet (C.A. Meuse (55)), Alain Demoulin (C.A. Marne (51)), Mickael Floquet (C.A. Aube (10), C.A. Marne -Haute- (52)), Laurent Keller (C.A. Meurthe-et-Moselle (54)), Aline Rouleau (C.A. Ardennes (08)), Gilles Saget (Institut de l'Elevage), Jean-Pierre Saulet-Moes (C.A. Alsace), Christelle Vaillant (C.A. Moselle (57)), Equipe Inosys Réseaux d'Elevage