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Welhbeef

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  • 21 janvier 2021

    Base de Données d’appui technique Ovins - Bourgogne-Franche-Comté - 2019

    Campagne TEOvin 2019
    Cette analyse technico-économique concerne 63 exploitations ovines, regroupant 20 626 brebis. Cet échantillon représente 6 % des exploitations ayant un atelier ovin de plus de 50 brebis en...

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  • 21 janvier 2021

    Référentiel élevage ovin viande du collectif BioRéférences Massif-central - conjoncture 2019

    Edition mars 2020
    Ce référentiel est une compilation de données établies à partir du suivi annuel des fermes ovins viande suivies dans le cadre du collectif BioRéférences (Pôle AB Massif central), de travaux...

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  • 21 janvier 2021

    Approche technico-économique des exploitations ovines allaitantes en agriculture biologique du massif central

    Campagne 2018
    Cette synthèse est une compilation de données établies à partir du suivi annuel des fermes de référence du collectif BioRéférences du Pôle AB Massif central. Le projet BioRéférences a été élaboré pour...

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  • 18 janvier 2021

    Webinaire final du projet BREBIS_LINK - Dynamiser les territoires en créant du lien autour du pâturage ovin

    Jeudi 25 mars 2021 9h30-12h
    La Chambre d'agriculture de Dordogne et l'institut de l'élevage vous invitent à réserver la date du jeudi 25 mars dès 9h30 pour participer à un séminaire 100% digital consacré au projet Brebis_link. ...

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  • 13 janvier 2021

    Résultat 2020 : un déficit fourrager très impactant en système bovin viande herbager

    Prévisions de résultats économiques 2020 du dispositif INOSYS Réseaux d’Elevage Bovins viande Grand Est
    Les conseillers bovins viande des Chambres d’agriculture du Grand Est et l’Institut de l’Elevage ont simulé, sur quelques systèmes représentatifs de la région, l’impact des conjonctures et aléas...

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  • 12 janvier 2021

    Résultats 2018 des élevages ovins allaitants du Sud-Ouest

    Des systèmes très diversifiés qui participent à la dynamique du territoire
    La valorisation des résultats technico-économiques des fermes appartenant au dispositif INOSYS – Réseaux d’Elevage du Sud-Ouest (Ex régions Aquitaine, Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon) permet de...

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  • 11 janvier 2021

    Les cas-types ovins viande Zone Centre Est - 2019

    Ce dossier présente 16 cas types représentatifs de l’élevage ovin viande sur le territoire Auvergne-Loire-Rhône et de la Bourgogne. Chacun d'eux est décrit de façon détaillée dans un document...

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  • 11 janvier 2021

    Tableau de bord des coûts de production des ateliers Bovins viande du Limousin (conjoncture 2018)

    Depuis maintenant une dizaine d'années, la démarche coûts de production est mise en œuvre dans les exploitations du bassin Limousin dans le cadre des suivis de fermes INOSYS - Réseaux d’Élevage Bovin...

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  • 11 juin 2020

    The national method to calculate production costs in livestock farming

    Guiding principles and indicators
    The production cost approach suggested by the French Livestock Institute (Institut de l’Elevage) has been developed thanks to a close partnership with the Chambers of agriculture within INOSYS, the...

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  • 17 décembre 2020

    Coût de production en élevage ovin viande Bio : résultats 2018 en circuit long

    44 élevages ovins viande Bio ont été centralisés dans la base Diapason pour la campagne 2018. La moitié de ces élevages a alimenté une analyse des coûts de production en circuit long, fournissant une...

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