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13 octobre 2020
[Webinaires] Grand Angle Viande
Mardi 17 novembre 2020
En raison des mesures sanitaires, la conférence Grand Angle Viande 2020 est transformée en 2 webinaires. Compte-tenu du contexte sanitaire lié à la Covid-19, l'Institut de l'Elevage a décidé... -
28 septembre 2020
Repères techniques et économiques en élevages de veaux de boucherie
Résultats 2019 (exercices 2018/2019)
En 2016, les acteurs de la filière Veaux ont souhaité mettre en place un réseau national d’élevages. Les données de ce réseau sont essentielles pour piloter les démarches de progrès entreprises par... -
10 juillet 2020
Journées 3R - 25e édition Congrès international francophone
Mercredi 2 et jeudi 3 Décembre 2020
Une 25ème édition au plus près des grands enjeux des filières animales. La 25ème édition des 3R se tiendra les 2 et 3 décembre 2020 entièrement à distance. Toutes les mesures seront prises pour... -
15 avril 2020
[Covid-19] Dossier Production viande bovine
Ce dossier porte sur la situation de la production de viande bovine française face à l’épidémie du Coronavirus. Après un point sur l’évolution des marchés de la viande bovine en France et en Europe,... -
15 avril 2020
[Covid-19] Evolution des marchés de la viande bovine en France et en Europe
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29 novembre 2019
[GAV2019] Le plan de filière viande bovine : où en est-on ?
Au terme des États Généraux de l’Alimentation organisés par les pouvoirs publics fin 2017, INTERBEV Bovins a élaboré son plan de filière bovine, constituant ainsi sa feuille de route pour les années à... -
29 novembre 2019
[GAV2019] Quelle dynamique allaitante à l'oeuvre dans les différentes régions françaises ? Quels fondamentaux et que prévoir pour les prochaines années ?
Dans un contexte économique difficile, le cheptel allaitant français connait, depuis 3 ans, une réduction rapide. Si, depuis 2016, les créations d’ateliers allaitants restent stables, elles sont... -
13 novembre 2019
[3R 2020] L'Appel à communication est disponible
La 25ème édition est lancée avec la publication de l'Appel à Communication et son calendrier. Cette édition 2020 des Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants (3R) aura lieu les 2 et 3... -
12 avril 2019
Une installation innovante en élevage et maraichage en circuit court
Une exploitation bio en interaction étroite avec une coopérative de consommateurs.Jan, créateur et leader du projet, a développé un modèle original basé sur la commercialisation en directe d’une large... -
12 avril 2019
Partir d’abord des besoins des animaux …
La mise en application concrète du concept de co-design aux poules pondeuses Inaugurée en avril 2010, la ferme « Rondeel » de Barneveld est basée sur un concept original développé dans le cadre de la...
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