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11 janvier 2021
Les cas-types ovins viande Zone Centre Est - 2019
Ce dossier présente 16 cas types représentatifs de l’élevage ovin viande sur le territoire Auvergne-Loire-Rhône et de la Bourgogne. Chacun d'eux est décrit de façon détaillée dans un document... -
02 décembre 2020
Référentiel technico-économique des exploitations ovines allaitantes en agriculture Biologique du massif central - Campagne 2017
Ce référentiel est une compilation de données établies à partir du suivi annuel des fermes de référence du collectif BioRéférences du Pôle AB Massif Central. Le projet BioRéférences a été élaboré pour... -
08 octobre 2020
Conjoncture économique des systèmes bovins charolais - Campagne 2019
Ce dossier présente l'actualisation économique du dossier des cas-types bovins viande pour la zone charolaise en conjoncture 2019 et permet ainsi aux éleveurs de se comparer.Les fiches cas-types... -
02 octobre 2020
Référentiels technico-économiques ovins viande - Bourgogne / Franche Comté
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29 juillet 2020
Poids et prix de vente des animaux Charolais en 2019
Ce document présente la synthèse globale des prix payés aux éleveurs et des poids de vente des animaux commercialisés en 2019 dans le bassin Charolais. Elle a été réalisée à partir de 657115 données... -
11 juin 2020
Résultats des exploitations ovins viande Auvergne-Loire-Rhône et Bourgogne - 2018
Synthèse interrégionale Inosys - Réseaux d'élevage
Cette synthèse présente les résultats techniques et économiques en 2018 de 43 fermes ovines du dispositif INOSYS - Réseaux d'élevage. Ces résultats sont présentés en cinq groupes combinant plusieurs... -
18 mai 2020
Base de données d'appui technique ovin - Bourgogne-Franche-Comté - 2018
Cette analyse technico-économique concerne 63 élevages ovins adhérant aux organisations de producteurs de Bourgogne-Franche-Comté et qui regroupent 22 637 brebis, ce qui correspond à 5.4 % des... -
05 mai 2020
Conjoncture économique des systèmes bovins charolais - Campagne 2018
Ce dossier présente l'actualisation économique du dossier des cas-types bovins viande pour la zone charolaise en conjoncture 2018 et permet ainsi aux éleveurs de se comparer.Les fiches cas-types... -
05 mai 2020
Poids et prix de vente des animaux Charolais en 2018
Ce document présente la synthèse globale des prix payés aux éleveurs et des poids de vente des animaux commercialisés en 2018 dans le bassin Charolais. Elle a été réalisée à partir de 676 824 données... -
05 mai 2020
Résultats technico-économiques des fermes du réseau d'élevage Charolais - données 2018
Ce document présente les résultats 2018 des fermes suivies dans le cadre du Réseau d’élevage Charolais (soit 59 fermes à échantillon constant) ainsi que leur évolution.Ce document vous présente les...
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