623 résultats
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10 décembre 2019
Actualisation des cas-types ovin lait Région Occitanie
Sept cas-types illustrant les systèmes ovins laitiers conventionnels sont disponibles pour la région Occitanie. Elaborés en 2010 et 2011 dans le cadre du projet Roquefort’In, leur actualisation... -
10 décembre 2019
Tableau de bord coûts de production ateliers Bovins viande du Limousin
Résultats en conjoncture 2017
Depuis maintenant 8 ans, la démarche coûts de production est mise en œuvre dans les exploitations du bassin Limousin dans le cadre des suivis de fermes INOSYS - Réseaux d’Élevage Bovin Limousin et de... -
02 décembre 2019
Complémentarités entre cultures et élevages pour des systèmes agri-alimentaires plus durables et résilients
Le 12 décembre 2019 - Poitiers (Centre des Congrès/Espace Toumaï)
L’intensification de l’agriculture et la spécialisation des exploitations, des filières et des bassins de production, facilitées par un recours massif aux intrants de synthèse, ont eu pour effet de... -
29 novembre 2019
Dossier Europe du Nord - Filière laitière (502 - Octobre 2019)
L’Europe laitière du Nord dans l’après-quotas: la concurrence aiguisée amplifie les différences
Ce Dossier Économie de l'Élevage réalise un diagnostic micro-économique précis sur la façon dont les exploitations laitières spécialisées de six pays, dont la France, ont traversé la seconde crise... -
29 novembre 2019
Dossier Europe du Nord - Filière laitière (502 - Octobre 2019)
L’Europe laitière du Nord dans l’après-quotas: la concurrence aiguisée amplifie les différences
Ce Dossier Économie de l'Élevage réalise un diagnostic micro-économique précis sur la façon dont les exploitations laitières spécialisées de six pays, dont la France, ont traversé la seconde crise... -
29 novembre 2019
Dossier Europe du Nord - Filière laitière (Dossier Economie n° 502 - Octobre 2019)
L’Europe laitière du Nord dans l’après-quotas: la concurrence aiguisée amplifie les différences
Ce Dossier Économie de l'Élevage réalise un diagnostic micro-économique précis sur la façon dont les exploitations laitières spécialisées de six pays, dont la France, ont traversé la seconde crise... -
29 novembre 2019
[GAV2019] Le plan de filière viande bovine : où en est-on ?
Au terme des États Généraux de l’Alimentation organisés par les pouvoirs publics fin 2017, INTERBEV Bovins a élaboré son plan de filière bovine, constituant ainsi sa feuille de route pour les années à... -
29 novembre 2019
[GAV2019] Quelle dynamique allaitante à l'oeuvre dans les différentes régions françaises ? Quels fondamentaux et que prévoir pour les prochaines années ?
Dans un contexte économique difficile, le cheptel allaitant français connait, depuis 3 ans, une réduction rapide. Si, depuis 2016, les créations d’ateliers allaitants restent stables, elles sont... -
13 novembre 2019
[3R 2020] L'Appel à communication est disponible
La 25ème édition est lancée avec la publication de l'Appel à Communication et son calendrier. Cette édition 2020 des Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants (3R) aura lieu les 2 et 3... -
12 novembre 2019
EquiPilote, au service des Centres Equestres
Voici une nouvelle boite à outils à destination des exploitants, des conseillers et des enseignants pour se situer, mesurer la rentabilité de son entreprise et progresser. Les outils proposés vous... -
29 octobre 2019
[Vidéo] Sheepnet nommé aux ITA'innov 2019 - Catégorie Projet international
Au départ, 37 candidatures déposées, 11 sélectionnées à concourir, dont Sheepnet dans la catégorie projet international. -
23 octobre 2019
Les exploitations bovines fin 2018 : une situation financière toujours morose
L’Observatoire de l’endettement et des trésoreries, instauré en 2015, permet d’avoir un suivi régulier des résultats des exploitations bovines depuis 2013. Le suivi est réalisé annuellement sur la... -
stage
Performances environnementales et économiques : quelles corrélations ?
Contexte L’élevage est au cœur des enjeux climatiques, c’est pourquoi l'Institut de l'Elevage est engagé dans différents programmes en faveur du climat. Parmi ceux-ci, les programmes LIFE Carbon...Date limite de candidature : 1 janvier 2020 -
15 octobre 2019
Rendez-vous INOSYS Réseaux d'élevage du Grand-Est: Face aux aléas climatiques, quelles adaptations pour quels résultats ?
du 3 novembre au 5 décembre 2019
Depuis plusieurs années la région Grand-Est est soumise à une succession d'aléas climatiques qui perturbent le fonctionnement des exploitations. Ces aléas s'inscrivant dans le changement climatique en... -
stage
Caractériser et évaluer les démarches de valorisation des produits en viande bovine commercialisés en vente directe ou en circuit court en France
Contexte Dans l’objectif d’élever les revenus des éleveurs bovins allaitants, nous étudions les stratégies novatrices et pérennes permettant une augmentation des résultats économiques par...Date limite de candidature : 15 février 2020 -
stage
Caractériser et évaluer les démarches de valorisation des produits en viande bovine commercialisés en vente directe ou en circuit court en France
Contexte Dans l’objectif d’élever les revenus des éleveurs bovins allaitants, nous étudions les stratégies novatrices et pérennes permettant une augmentation des résultats économiques par...Date limite de candidature : 15 février 2020 -
14 octobre 2019
Une métha chez moi, pourquoi pas ?
Comment réfléchir son projet ? Les étapes à ne pas oublier pour construire un projet de méthanisation rentable et adapté à votre ferme. Ce document présente un travail réalisé conjointement par... -
14 octobre 2019
11 systèmes bovins laitiers de la région Grand-Est - Actualisation économique 2018
Le présent document actualise les résultats économiques des 11 systèmes bovins laitiers (cas-types) décrits par le dispositif Inosys - Réseaux d’élevage sur le Grand Est de la France. Ce travail est... -
09 octobre 2019
Les systèmes ovins viande herbagers du sud de la Nouvelle Aquitaine - 2018
La nouvelle collection des cas-types ovins viande d'Aquitaine est en cours d'élaboration pour mieux suivre l'évolution des systèmes ovins allaitants locaux. Voici le premier descriptif du cas-type... -
09 octobre 2019
En élevage vaches allaitantes, que choisir ? Broutards, Taurillons ou Bœufs ?
En Hauts de France, pouvoir choisir en système allaitant un système économiquement intéressant en fonction des prix d'équilibre.Les éleveurs posent régulièrement la question de l'intérêt économique... -
08 octobre 2019
[CASDAR RUSTIC] Séance sur l’axe 5 de RUSTIC : l’approche technico-économique de la longévité fonctionnelle et de la persistance de la lactation
Séminaire de restitution du projet CASDAR RUSTIC
Séminaire de restitution CASDAR RUSTIC - Présentations sur l’approche technico-économique de la longévité fonctionnelle et de la persistance de la lactationApproche technico-économique de la longévité... -
08 octobre 2019
[CASDAR RUSTIC] Séance sur les axes 3 et 4 de RUSTIC : la persistance de la lactation et ses relations avec les autres caractères
Séminaire de restitution du projet CASDAR RUSTIC
Séminaire de restitution CASDAR RUSTIC - Présentations de la persistance de la lactation et ses relations avec les autres caractèresLa persistance de la lactation : exposé introductif. Par Hélène... -
08 octobre 2019
[CASDAR RUSTIC] Séance sur les axes 2 et 4 de RUSTIC : la longévité fonctionnelle et ses relations avec les autres caractères
Séminaire de restitution du projet CASDAR RUSTIC
Séminaire de restitution CASDAR RUSTIC - Présentations de la longévité fonctionnelle et ses relations avec les autres caractèresLa longévité fonctionnelle : exposé introductif. Par Isabelle Palhière... -
08 octobre 2019
[CASDAR RUSTIC] Le projet RUSTIC
Séminaire de restitution du projet CASDAR RUSTIC
Séminaire de restitution CASDAR RUSTIC - Présentation du projet RUSTICExposé introductif au projet RUSTIC par Jean-Michel Astruc (IDELE) -
08 octobre 2019
[CASDAR RUSTIC] Séance sur l’axe 1 de RUSTIC : l’observatoire des causes de sortie
Séminaire de restitution du projet CASDAR RUSTIC
Séminaire de restitution CASDAR RUSTIC - Présentations de l’observatoire des causes de sortieL’observatoire des causes de sortie : construction de la grille, organisation de la phase terrain,... -
08 octobre 2019
Séminaire de restitution du projet CASDAR RUSTIC : tous les supports
3 et 4 octobre 2019, à Toulouse
Le projet CASDAR RUSTIC s’est déroulé du 1er janvier 2016 au 30 juin 2019 et portait sur la prise en compte des caractères de robustesse dans les trois filières de petits ruminants (ovins laitiers,... -
07 octobre 2019
Système Ségala spécialisé - Actualisation 2018
Voici l'actualisation économique du système Ségala spécialisé en conjoncture 2018. -
07 octobre 2019
Système Transhumant spécialisé de petite dimension - Actualisation 2018
La collection des cas-types ovins viande de Midi-Pyrénées rassemble 5 modèles de systèmes spécialisés représentatifs de la production régionale. Les résultats économiques présentés sont ceux de la... -
07 octobre 2019
Système Ovins prolifiques Grandes cultures - Actualisation 2018
Voici l'actualisation économique du système ovins prolifiques grandes cultures en conjoncture 2018. -
07 octobre 2019
Système Transhumant spécialisé de grande dimension - Actualisation 2018
La collection des cas-types ovins viande de Midi-Pyrénées rassemble 5 modèles de systèmes spécialisés représentatifs de la production régionale. Les résultats économiques présentés sont ceux de la... -
07 octobre 2019
Système Causse spécialisé - Actualisation 2018
Voici l'actualisation économique du système Causse spécialisé en conjoncture 2018. -
04 octobre 2019
S'installer en élevage caprin
Témoignages d'éleveurs
Pour pérenniser la filière laitière caprine sur les territoires, l’ANICAP a ouvert, fin 2017, un grand chantier pluriannuel pour assurer l'attractivité du métier d'éleveur de chèvres. Dans le cadre de... -
04 octobre 2019
Les systèmes bovins laitiers en Normandie - descriptif technique des cas-types
Descriptif technique de 7 cas-types de Normandie. Ces références, élaborées dans le cadre du dispositif des Réseaux d'élevage pour les acteurs et décideurs du monde agricole, fournissent des repères... -
02 octobre 2019
Référentiel technico-économique ovin viande Auvergne Rhône-Alpes - Conjoncture 2018-2019
Pour bien construire un projet ovin
Ce document, destiné aux conseillers d'entreprise et conseillers ovins, explicite les définitions et critères technico-économiques pour construire, installer, réorienter un projet ovin.Les références... -
01 octobre 2019
Dossier Coûts de production multi-filières (501 - septembre 2019)
Dossier Economie de l'Elevage - n°501 - Septembre 2019
Coûts de production, prix de revient, rémunération du travail familial en élevage… Toutes ces notions sont au cœur des débats depuis les Etats Généraux de l'Alimentation et la loi Egalim. Ce Dossier... -
01 octobre 2019
Dossier Coûts de production multi-filières
Dossier Economie de l'Elevage - N°501 - Septembre 2019
Coûts de production, prix de revient, rémunération du travail familial en élevage… Toutes ces notions sont au cœur des débats depuis les Etats Généraux de l'Alimentation et la loi Egalim. Ce Dossier... -
01 octobre 2019
Dossier Coûts de production multi-filières (501 - septembre 2019)
Dossier Economie de l'Elevage - n°501 - Septembre 2019
Coûts de production, prix de revient, rémunération du travail familial en élevage… Toutes ces notions sont au cœur des débats depuis les Etats Généraux de l'Alimentation et la loi Egalim. Ce Dossier... -
30 septembre 2019
Les systèmes bovins viande en Normandie - Conjoncture 2018
Actualisation économique de 6 cas-types
Ce dossier présente les résultats économique de la conjoncture 2018 des 6 cas-types en production de viande bovine dont un cas-type en agriculture biologique, représentatifs des conduites de troupeaux... -
30 septembre 2019
Repères techniques et économiques en élevages de veaux de boucherie
Résultats 2018 (exercices 2017/2018)
Pour sa deuxième année de fonctionnement, le réseau national INOSYS veau de boucherie souhaité par Interbev Veaux compile les résultats techniques et économiques de 104 élevages représentant 37 000... -
30 septembre 2019
Référentiel technico-économique Bovins viande à la Réunion
Conjoncture économique 2017
Dans le cadre du programme « Réseaux de Références en Elevage » DOM du POSEI France, ce dossier présente le référentiel économique et les résultats technico-économiques (Cas-Types Objectifs et... -
30 septembre 2019
Référentiel technico-économique Volailles de chair à la Réunion
Conjoncture économique 2017
Dans le cadre du programme « Réseaux de Références en Elevage » DOM du POSEI France, conduite par l’Institut de l’Élevage en partenariat avec l’ITAVI et l’IFIP, ce dossier présente le référentiel... -
27 septembre 2019
Résultats Exploitation Standard Porcs Naisseur-Engraisseur à la Réunion
Conjoncture économique 2017
Dans le cadre du programme « Réseaux de Références en Elevage » DOM du POSEI France, cette fiche présente les principaux indicateurs techniques et économiques, ainsi que le coût de production, d’un... -
24 septembre 2019
Référentiel technico-économique Porcs à la Réunion
Conjoncture économique 2017
Dans le cadre du programme « Réseaux de Références en Elevage » DOM du POSEI France, conduite par l’Institut de l’Élevage en partenariat avec l’IFIP et l’ITAVI, ce dossier présente le référentiel... -
24 septembre 2019
Résultats et références technico-économiques Poules pondeuses en Guadeloupe
Conjoncture économique 2017
Dans le cadre du programme « Réseaux de Références en élevage » DOM du POSEI France, conduit par l’Institut de l’Élevage en partenariat avec l’ITAVI et l’IFIP, ce document présente les principaux... -
24 septembre 2019
Vivre de la viande Bovine en Hauts-de-France - Conjoncture 2018
Ce dossier présente la conjoncture 2018 de 12 cas-types en production de viande bovine, représentatifs des conduites de troupeaux viande en région Hauts-de-France.Il s'agit de 2 variantes de 6... -
24 septembre 2019
Résultats technico-économiques 2013 du réseau de références porcin de Martinique
Programme POSEI France
Cette publication présente les résultats technico-économiques 2013 issus des exploitations porcines du Réseau de Références de Martinique. Les résultats technico-économiques 2013 des élevages du... -
24 septembre 2019
Résultats technico-économiques 2013 du réseau de références porcin de Guadeloupe
Programme POSEI France
Cette plaquette présente les principaux résultats techniques et économiques issus du suivi des ateliers porcins du Réseau de Références de Guadeloupe pour la campagne 2013.En 2013, les principaux... -
22 septembre 2018
Résultats ExpLoitation Standard Systèmes bovins lait - Réunion
Conjoncture 2017
Dans le cadre du programme « Réseaux de Références en Elevage » DOM du POSEI France, ce dossier présente les principaux indicateurs techniques et économiques, ainsi que le coût de production, de 3... -
22 septembre 2018
Résultats Cas Type Objectif Systèmes bovins lait - Réunion
Conjonture 2017
Dans le cadre du programme « Réseaux de Références en Elevage » DOM du POSEI France, ce dossier présente les principaux indicateurs techniques et économiques, ainsi que le coût de production, de 3...
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