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Prévisions viande bovine 2021

Tendances Lait & Viande n°325 - février 2021

En 2020, la consommation de viande bovine française (veau inclus) en France a progressé de 1%. Le report des achats de la RHD vers les circuits de détail a en effet considérablement accru la demande e ...

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IBOVAL 2021_02 : tous les index sont disponibles

Février 2021 : les index hivernaux calculés sur les productions en race pure en ferme sont accessibles pour les reproducteurs de toutes les races

Tous les index IBOVAL 2021_02, base de référence RR.PF.20.2, relatifs aux caractères de la naissance au sevrage ainsi que ceux des cinq types d'évaluation post-sevrage en ferme, sont disponibles pour  ...

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Réduction des émissions de gaz à effet de serre en production bovin viande

Les fiches techniques de ce dossier réalisées dans le cadre du projet Life Beef Carbon permettent d’expliquer les leviers d’actions disponibles en production bovin viande pour réduire les émissions de ...

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Les dernières  références disponibles sont visibles ci dessous

Viande bovine en Italie (Dossier Economie de l'Elevage - N° 512 - Septembre 2020)

La filière prouve sa résilience

Le débouché italien est primordial tant pour la filière française de naissage que pour celle de l’engraissement de jeunes bovins. Le marché se segmente, mais les produits français y ont toujours toute ...

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Résultat 2020 : un déficit fourrager très impactant en système bovin viande herbager

Prévisions de résultats économiques 2020 du dispositif INOSYS Réseaux d’Elevage Bovins viande Grand Est

Les conseillers bovins viande des Chambres d’agriculture du Grand Est et l’Institut de l’Elevage ont simulé, sur quelques systèmes représentatifs de la région, l’impact des conjonctures et aléas clima ...

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Automatisation de l'alimentation en élevage bovin

L’automatisation de l’alimentation des élevages bovins vise à faciliter et à limiter le travail d’astreinte journalier des éleveurs. Cette étude permet d’éclairer sur les solutions existantes en metta ...

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AFIVAq - Amélioriation de la finition des Vaches de Boucherie Blondes d'Aquitaine - partie transfert des connaissances

L'objectif de cette étude repose sur l'amélioration de la finition des vaches de boucherie Blonde d’Aquitaine en lien avec la demande de la filière. Un diagnostic national de la production décliné par ...

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État des lieux de l’autonomie alimentaire et protéique dans les ateliers d’élevage herbivores

Résultats INOSYS Réseaux d'élevage 2014 - 2018

Une analyse rapide de la nouvelle série d'indicateurs d'autonomie alimentaire issus des fermes de référence INOSYS Réseaux d'élevage a permis de mettre à jour les repères actuellement disponibles en F ...

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Le replay de la journée Casdar du 27 janvier "Contribution de l'agriculture à l'atténuation du changement climatique" est accessible en ligne

Retrouvez les présentations et discussions qui ont eu lieu pendant la journée CASDAR 2021 dont la thématique était la contribution de l'agriculture à l'atténuation du changement climatique. La journée ...

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Changement de pratiques et reconquête du sens du travail

Webinaire "Construire, perdre, retrouver le sens du travail en agriculture"

Trois sujets ont été traités : le sens que les actifs agricoles donnent à leur métier, les conséquences de la perte de sens sur la santé, en quoi les changements de pratiques peuvent redonner un sens  ...

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La perte de sens et ses conséquences

Webinaire "Construire, perdre, retrouver le sens du travail en agriculture"

Trois sujets sont été traités : le sens que les actifs agricoles donnent à leur métier, les conséquences de la perte de sens sur la santé, en quoi les changements de pratiques peuvent redonner un sens ...

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Les motivations à travailler en agriculture

Webinaire "Construire, perdre, retrouver le sens du travail en agriculture"

Trois sujets ont été traités : le sens que les actifs agricoles donnent à leur métier, les conséquences de la perte de sens sur la santé, en quoi les changements de pratiques peuvent redonner un sens  ...

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