En 2019, le Royaume-Uni a largement perturbé les marchés continentaux, le français en particulier, dès le printemps. La production française de viande ovine s’est pourtant globalement bien tenue en 2019, et pourrait rester à des niveaux proches cette année, si le second semestre contrebalance la baisse d’abattages enregistrée au premier semestre. En 2020, la conjoncture mondiale va principalement dépendre des effets de la pandémie de coronavirus. Celle-ci a bouleversé de nombreux marchés, dont celui de la viande ovine, en bloquant momentanément...

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Si vous débutez dans le métier de conseiller bâtiment, la formation généraliste "Le projet bâtiment" est faite pour vous. Si vous souhaitez approfondir un thème, vous pouvez opter entre le traitement des effluents, l'ambiance, la contention ou la nurserie.

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Rendez-vous incontournable de la filière ovine, à destination des techniciens et enseignants, pour faire le point sur l'actualité technique, économique et sanitaire de la filière. Cette 9ème édition des Journées techniques Ovines s’organisera dans le Lot, autour d’interventions en séance plénière, d’ateliers et de visites d’exploitations, mais aussi de moments d'échanges et de convivialité.

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L’objectif de l'étude CLIMAVIANDE est d’évaluer les impacts du changement climatique sur les systèmes d’élevages allaitants français et de rechercher des pistes d’adaptation avec les éleveurs et leurs conseillers.

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Depuis 2017, l’ensemble des partenaires du dispositif génétique français réfléchissent à l’évolution des règles de calcul des Poids à Age Type des veaux contrôlés dans le cadre du Contrôle de Performance, sur leur croissance jusqu’au sevrage. Ces évolutions doivent permettre de s’adapter aux contraintes liées à la réalisation des pesées.

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Retrouvez ici les présentations des webinaires organisés dans le cadre des Marchés Mondiaux du lait et de la viande 2020. Compte-tenu de la situation sanitaire en France, la 9e édition de la conférence Les Marchés Mondiaux du lait et de la viande a été transformée en un cycle de webinaires associant des analystes du GEB - Département Economie de l'Institut de l'Elevage, des experts et des acteurs de tous horizons.

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Retrouvez ici les présentations des webinaires organisés dans le cadre de "Grand Angle Lait 2020".

Compte-tenu de la situation sanitaire en France, la 7e édition de la conférence Grand Angle Lait a été transformée en un cycle de webinaires.

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Dans le cadre des webinaires Label bas carbone organisés par I4CE et le Ministère de la Transition Ecologique et Solidaire, une séquence a concerné la méthode CARBON AGRI. Ce webinaire sectoriel a été organisé par l’Institut de l’Elevage et I4CE, en partenariat avec le CNIEL, INTERBEV et la CNE. Il s’adresse aux porteurs de projets et aux acheteurs de crédits carbone et vise à présenter plus en détail la méthode CARBON AGRI validée en septembre 2019. Cette séquence a permis de préciser le contenu et le périmètre de la méthode CARBON AGRI ainsi...

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Différents dispositifs ont pour vocation d’évaluer la dimension environnementale des fermes : HVE, CAP2ER… L’ambition de ce webinaire est d’apporter de l’information sur ces démarches pour que les participants cernent clairement l’utilité de chacune d’elle et l’utilisation qui peut en être faite. Cette conférence s’inscrit dans le programme « OEKO-BEEF » qu’INTERBEV mène avec l’Institut de l’Elevage et l’ADEME pour développer l’écoconception dans les filières herbivores.

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