Retrouvez le premier numéro de Tendances de cette nouvelle année avec vos articles de suivi de conjoncture viande bovine, lait de vache, viande ovine, et lait de chèvre habituels et interagissez avec nos experts qui répondront à toutes vos questions !
2018 a été une année en demi-teinte pour l'économie laitière française. Les éleveurs on subi des baisses de revenus dans presque tous les systèmes laitiers. Seules les exploitations laitières avec cultures s'en sortent mieux qu'en 2017.
Le 17 décembre 2019 à Paris, l’Institut de l’Elevage organisait son deuxième Comice des Innovations et des Partenariats.
Construit autour de 31 stands présentant autant d’actions ou de projets, ce comice a permis d’illustrer concrètement la vitalité des relations de l’institut technique avec ses nombreux partenaires autour des quatre axes stratégiques d’Idele :
Le 2ème symposium international sur le travail en agriculture, organisé par l'IAWA (l'association internationale sur le travail en agriculture), l'Inra et l'UMR Territoires (Université Clermont Auvergne, AgroParisTech, Inra, Irstea et Vetagro Sup) se tiendra en France à Clermont Ferrand en septembre 2020.
La 6e édition de la Conférence Grand Angle Viande s'est tenue le 5 décembre 2019, à l'Espace Van Gogh (Paris 12e) et sur 8 sites en région. Ainsi, 150 participants (techniciens des organismes et entreprises du secteur, responsables professionnels agricoles, journalistes, etc.) y ont découvert les derniers travaux de recherche appliquée dans le domaine de la production et de la transformation de viande. Retrouvez tous les supports des présentations et prochainement des interviews en vidéo des intervenants dans ce dossier !
La 7e édition se déroulera le mardi 7 avril 2020 à Paris, Espace Van Gogh - 62 Quai de la Rapée - 75012 PARIS et sur 8 sites en visioconférence.
Les partenaires de l’élevage ALLICE, FCEL, FIEA, Idele et Races de France organisent le jeudi 13 Février 2020 à Paris une journée intitulée : « Les mutations de l’élevage en Europe : approches pour des services adaptés ». 12 témoins partagent l’affiche et nous feront partager leur vision et leurs propositions pour l’avenir de l’élevage en Europe : Commission européenne, ADT (Allemagne), ICBF (Irlande), SRUC (Ecosse), European dairy farmers, Connecting food (Italie), Wizi Farm, INRA(E), IFIP (France)
L'offre de formation 2020 est désormais disponible. Dans ce catalogue, vous découvrirez plus de 200 formations couvrant la plupart des enjeux des filières d’élevage de ruminants : conduite du troupeau, transformation et qualité des produits lait et viande, fourrages et prairies, bâtiments, traite, bien-être animal, environnement, génétique, économie, conseil en élevage, approches sociétales, statistiques...
Chaque année, Idele forme 2000 stagiaires au cours de 250 sessions de formations. En inter ou intraentreprise, en présentiel ou distance,...
Le GIS Avenir Élevages a mené 3 études pour mieux comprendre la place de l’élevage dans l’enseignement. Le groupe de travail « Enseigner l’élevage » publie les résultats de ses premiers travaux, parmi lesquels deux enquêtes menées auprès de lycéens et d’enseignants des filières générales.
Le calendrier des index des bovins laitiers a été défini pour 2020. Trois dates "nationales" pour une publication complète pour les races régionales et limitée aux femelles pour les autres races. Pour les grandes races, les index des taureaux sont diffusés à trois dates "internationales", avec une mise à jour des index des femelles génotypées.
Depuis le début de l'évaluation génomique en 2009, les jeunes taureaux indexés à partir de leur ADN, sans avoir de filles contrôlées, ont progressivement pris la place des taureaux confirmés sur des centaines ou des milliers de filles dans l'offre des entreprises de sélection et dans les choix des éleveurs pour le renouvellement de leurs troupeaux. Ces jeunes taureaux réalisent l'essentiel des inséminations dans presque toutes les races laitières.
