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15 juin 2017
Observatoire Midi-Pyrénées de la production de viande bovine en agriculture biologique 2016
Cette photographie de l’élevage bovin en Agriculture Biologique sur le territoire de Midi-Pyrénées a été produite à partir des données départementales de l'IPG. Par les effectifs, elle présente le... -
27 septembre 2013
Cas-type ROQ-07 : Résultats économiques 2012
Système spécialisé des Causses nord en traite tardive - Structure moyenne semi-intensiveCaractéristiques du système : 2,5 UMO exploitant - 89 ha de SAU - 476 brebis Lacaune présentes - 1 507 hl de... -
27 septembre 2013
Cas-type ROQ-06 : Résultats économiques 2012
Système spécialisé du Ségala en traite très précoce - Structure moyenne intensiveCaractéristiques du système : 2,5 UMO exploitant - 63 ha de SAU - 413 brebis Lacaune présentes - 1 347 hl de lait... -
27 septembre 2013
Cas-type ROQ-05 : Résultats économiques 2012
Système spécialisé des Causses sud - Grande structure semi-intensiveCaractéristiques du système : 3 UMO exploitant - 166 ha de SAU - 100 ha de parcours - 621 brebis Lacaune présentes - 1 470 hl de... -
27 septembre 2013
Cas-type ROQ-04 : Résultats économiques 2012
Système mixte ovin lait-bovin viande du Lévézou - grande structure sociétaire semi-intensiveCaractéristiques du système : 2,5 UMO exploitant – 92 ha de SAU – 399 brebis Lacaune présentes – 22 vaches... -
27 septembre 2013
Cas-type ROQ-03 : Résultats économiques 2012
Système spécialisé des Causses Sud - structure moyenne semi-extensive avec parcoursCaractéristiques du système : 2 UMO exploitant – 0.25 UMO salarié - 96 ha de SAU – 300 ha de parcours - 393 brebis... -
27 septembre 2013
Cas-type ROQ-02 : Résultats économiques 2012
Système spécialisé du Ségala - petite structure intensiveCaractéristiques du système : 2 UMO exploitant – 52 ha de SAU – 314 brebis Lacaune présentes – 950 hl de lait produit et valorisé en AOP... -
27 septembre 2013
Cas-type ROQ-01 : Résultats économiques 2012
Système spécialisé herbager des Monts de Lacaune - structure moyenne semi-intensive avec séchage en grangeCaractéristiques du système : 2 UMO exploitant – 65 ha de SAU – 342 brebis Lacaune présentes –... -
02 juillet 2012
VARAPE* : circuits courts et races locales
*VAlorisation des RAces à Petits Effectifs
Quel est l’intérêt des circuits courts pour les races à petits effectifs ? Comment mettre en place des filières collectives en circuits courts ? Quels sont les choix les fonctionnements les plus...
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