
La santé des veaux (et de leurs mères) est liée aux objectifs technico-économiques des exploitations d’élevage de bovins allaitants. En effet, réduire la mortalité des veaux jusqu’au sevrage,viser un bon développement physiologique et corporel, assurer les performances futures du troupeau et sécuriser les ventes… ont un impact sur le revenu des éleveurs. Aussi, les bâtiments d’élevage doivent être conçus et équipés pour facilement mettre en oeuvre des pratiques d’élevage adaptées: le vêlage et les premiers soins, la surveillance et le suivi sanitaire jusqu’au sevrage, l’accès à la tétée et le démarrage de l’alimentation solide, l’ambiance dans le bâtiment, l’entretien des litières, le nettoyage et la désinfection,….
Stéphane Mille (Institut de l'Elevage), Cécile Chuzeville (GDS 71), Edouard Benayas (C.A. Côte d'Or (21))
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