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Cette brochure rassemble les méthodes et références nécessaires pour le calcul des capacités de stockage des effluents d’élevage ruminant, équin, porcin, avicole et cunicole. La version 2018 introduit des modifications importantes pour les calcul des capacités de stockage dans le cas des élevages porcins et équins.
Pour chaque catégorie animale sont précisés les différents types d’effluents, les quantités produites et les obligations réglementaires, pour aboutir aux capacités de stockage à mettre en place sur une exploitation.
Un outil indispensable à tous les techniciens qui accompagnent les éleveurs dans la mise aux normes de leurs capacités de stockage.
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Jacques Capdeville (Institut de l'Elevage), Pascal Levasseur (IFIP), Paul Ponchant (ITAVI), Pierre Quideau (C.A. Côtes d'Armor (22)), Uriel Rageot (C.A. Pas de Calais (62)), Christophe Martineau (Institut de l'Elevage)