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Accueil | Produire et transformer du lait0 | Produits fermiers

Produits fermiers

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Produits fermiers

7èmes Journées Techniques Caprines : tous les supports

du 2 au 4 avril 2019, à Erdeven dans le Morbihan

Destinées à faire le point sur l'actualité technique, économique et sanitaire de la filière caprine, les journées techniques se sont déroulées du 2 au 4 avril 2019 en Bretagne. Elles ont réuni 120 te ...

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[JTC 2019] Les ateliers thématiques

Retrouvez les supports utilisés dans les ateliers thématiques dont la liste figure ci-dessousDémonstration de GrassMan par Patrice Pierre (idele)  CAPALIM et Inra 2018 : quels changements pour demain ...

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[JTC 2019] Les posters

Retrouvez les posters présentés et discutés lors des 7èmes Journées Techniques CaprinesPosters du GDS BretagneAudit/Conseil en transformation laitière fermière caprineBilan Santé ÉlevageStatut paratub ...

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[JTC 2019] Interventions en séance plénière

du 2 au 4 avril 2019 - Erdeven

Retrouvez toutes les interventions présentées en séance plénière pendant les JTC 2019 à Erdeven.

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Référentiels caprins 2017

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Caprins 2017

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Dans les Alpes Maritimes, des yaourts fermiers au lait de chèvre

Portrait d'éleveur innovant INOSYS Réseaux d'élevage

Ce nouveau portrait d'éleveur innovant de la collection INOSYS Réseaux d'élevage relate l'expérience du GAEC de la Chèvre blanche qui développe une gamme variée de produits fermiers avec des yaourts a ...

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[Diaporamas] Accompagner les producteurs laitiers fermiers sur la réglementation et la qualité sanitaire

Journée technique du 18 décembre 2018

L'Institut de l'Elevage et la FNEC-FNPL ont organisé le 18 décembre 2018 la 6ème édition de la journée sur la réglementation en production laitière fermière, en collaboration avec la Direction Général ...

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7èmes Journées Techniques Caprines : programme et inscription en ligne

2 au 4 avril 2019 - Erdeven (56)

Une 7ème édition des JTC en Bretagne, avec un programme varié, des présentations, des ateliers, des visites d'élevages et de station expérimentale, des posters et des échanges entre participants. Les ...

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[Capri'Tech 2018] Implantation des prairies : qui sème bien, récolte mieux !

Tour d’horizon des facteurs pouvant avoir une influence sur la qualité de l’implantation des prairies...

Réussir l’implantation de la prairie, c’est s’assurer une prairie de bonne qualité, pérenne et productive… et donc la production d’un fourrage de qualité pour les chèvres ! Quatre facteurs ont des co ...

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