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Produits fermiers
Produits fermiers
[Diaporamas] Accompagner les producteurs laitiers fermiers sur la réglementation et la qualité sanitaire
Journée technique du 18 décembre 2018
L'Institut de l'Elevage et la FNEC-FNPL ont organisé le 18 décembre 2018 la 6ème édition de la journée sur la réglementation en production laitière fermière, en collaboration avec la Direction Général ...
7èmes Journées Techniques Caprines : programme et inscription en ligne
2 au 4 avril 2019 - Erdeven (56)
Une 7ème édition des JTC en Bretagne, avec un programme varié, des présentations, des ateliers, des visites d'élevages et de station expérimentale, des posters et des échanges entre participants. Les ...
[Capri'Tech 2018] Implantation des prairies : qui sème bien, récolte mieux !
Tour d’horizon des facteurs pouvant avoir une influence sur la qualité de l’implantation des prairies...
Réussir l’implantation de la prairie, c’est s’assurer une prairie de bonne qualité, pérenne et productive… et donc la production d’un fourrage de qualité pour les chèvres ! Quatre facteurs ont des co ...
Valorisation des produits d’une race mixte transfrontalière à petits effectifs, la Bleue Mixte (Bleue du Nord) : recensement et analyse des besoins et attentes des différents acteurs des filières de valorisation.
Contexte du stage La race bovine Bleue Mixte ou Bleue du Nord représente moins de 5000 vaches contrôlées, dont moins de 1000 en France. Des travaux menés récemment ont démontré son efficacité économ ...
Capr'Inov 2018 : idele au salon international caprin !
28 et 29 novembre 2018 - Niort
Capr'Inov, salon professionnel de la filière caprine, se tiendra les 28 et 29 novembre 2018 au Parc des Expositions de Niort. L'institut de l'Elevage y sera présent sur un stand co-animé avec la Fnec ...
Actualisation 2017 des systèmes caprins en région PACA (fromagers)
Pour chacun des cas-types décrits, des données économiques permettent d'apprécier les résultats de l'exploitation. Un calcul du coût de production est également proposé. Les résultats proposés sont en ...
L'AOP Reblochon, un outil au service du territoire ?
Diagnostic agraire par des étudiants Montpellier SupAgro
Des étudiants de l'option systèmes d'élevage de Montpellier SupAgro ont conduit une étude sur les 2/3 de la zone d'appellation Reblochon, à la demande de la confédération paysanne de Haute Savoie. La ...
Formation "Le nouveau GBPH européen en production laitière fermière" 2019
Accompagner les producteurs pour élaborer le PMS
Formation "Maîtrise de la contamination du lait par les germes pathogènes" 2019
Démarche d'intervention en élevage
Formation "Accompagner les producteurs laitiers fermiers" 2019
Le technicien "Produits laitiers fermiers" nouveau dans sa fonction
Le cahier fermier
-> Voir le dernier cahier fermier
-> Voir le Cahier Fermier n°23
-> Voir le Cahier fermier n°22
-> Voir les anciens n° antérieurs au n° 22
Nouveau : une page Facebook réseau Idele "Produits laitiers fermiers"
L'Institut de l'Elevage vient de créer une page facebook dédiée aux produits laitiers fermiers !
Aimez la page "Réseau Idele Produits laitiers fermiers" et retrouvez toute l'actualité du réseau !
