Détails

Type d'offre

  • stage

Domaine

  • Produire et transformer de la viande0

Thème

  • Technologie et qualité des viandes

Sous-thème

  • Analyse sensorielle
  • Qualité de la viande
  • Qualité organoleptique
  • Qualité sensorielle

Filière

  • Ovin viande