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Conduite du troupeau
[SOMMET] DEFIBLONDE
La race Blonde d’Aquitaine s’est étendue au Nord de son berceau d’origine et la production de femelles de boucherie constitue un enjeu stratégique pour les filières nationales. Les interrogations de t ...
[SPACE2020] Quelles avancées sur l’efficience alimentaire des jeunes bovins ?
L’amélioration de l’efficience alimentaire est un enjeu essentiel pour la filière bovin viande de demain. Pour étudier la faisabilité d’une sélection sur ce caractère, le programme BEEFALIM 2020 vise ...
[SPACE2020] La Normande - Un atout pour le développement durable
La Normande, troisième race laitière française,sort son épingle du jeu à l’heure oùle développement durable devient une préoccupation majeure. Cette webconférence sera l’occasion de présentersa straté ...
Référentiel technico-économique ovin viande - Conjoncture 2019/2020
Auvergne - Rhône - Alpes
Ce document, destiné aux conseillers d'entreprise et conseillers ovins, explicite les définitions et critères technico-économiques pour construire, installer, réorienter un projet ovin viande.Les réfé ...
[Parole d'éleveur - Covid19] En Haute-Garonne, reorienter ses ventes de viande bovine vers le marché des particuliers
Nicolas Ariès est un jeune éleveur installé en GAEC familial à 3 associés sur une exploitation bovin viande en polyculture élevage, et en Bio, située au Sud de Toulouse. Il est interviewé par Aurélie ...
S’adapter pour durer après 4 années d’installation
15ème rencontre technique ovine de Bourgogne Franche-Comté le 24 septembre
Les rencontres techniques ovines régionales sont l’occasion de réunir éleveurs, techniciens, étudiants, enseignants et passionnés de la filière. Cette année, nous vous donnons rendez-vous sur l’exploi ...
Inauguration réussie pour le CIRBEEF
Ce 26 août 2020 a eu lieu l’inauguration du CIRBEEF (Centre d'Innovation et de Recherche sur la production de viande rouge issue du troupeau laitier) sur le site de la ferme d’innovation et de recherc ...
[Parole d'éleveurs - covid19] Laetitia et Eric Combes, éleveurs de veaux sous la mère et gérants d'une ferme équestre, en Corrèze
Laetitia Combes est installée en Corrèze sur une exploitation mixte Veau sous la mère avec une activité de Ferme équestre depuis 2012. Eric, son conjoint, l’a rejointe dans ses activités en 2019 en cr ...
Référentiel technico-économique ovin viande - Bourgogne-Franche-Comté (conjoncture 2019-2020)
Pour bien construire un projet
Ce document, destiné aux conseillers et à toute personne souhaitant créer un atelier ovin viande, explicite les définitions et critères technico-économiques pour construire, installer, réorienter un p ...
Quelques repères ovins viande en zone Drôme Isère PACA - Conjoncture 2019
Ce document présente les grandes caractéristiques des élevages ovins viande de la zone Drôme Isère Sud-PACA et donne quelques repères technico-économiques des coûts et des produits. Il s’adresse aux p ...
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