Une feuille de calcul réalisée par Franck Dudognon, formateur au CFPPA des Vaseix/Bellac, qui détermine les valeurs UF et PDI de votre méteil récolté en grains.
A partir des proportions de chaque matière première, l'estimation de la valeur alimentaire du méteil est immédiate.
Laurence Sagot (Institut de l'Elevage)