Malgré les orages de la veille qui ont rendu impossible une démonstration de binage sur maïs, les Prairiales 2018 se sont déroulés au centre d’élevage de Canappeville (27) le 29 mai 2018. "Prairie, fourrages, cultures, coproduits… réussir leur production et valorisation en élevage !", tel était le fil conducteur de cette édition. 400 visiteurs (200 agriculteurs et 200 étudiants) ont répondu à l'invitation des Chambres d'agriculture, organisatrices de l'événement, et environ 35 partenaires et sponsors, dont Idele.
Ca comité, animé par Idele, était présent pour animer un atelier dédié aux coproduits et à leur valorisation, en association avec la Chambre régionale d’agriculture de Normandie et Bonda Nutrition Animale.
Trois supports complémentaires ont permis de faire échanger les professionnels présents dont une majorité d’éleveurs :
L’engouement pour les coproduits est fort, mais leur utilisation doit être réfléchie dans un plan de rationnement, pratique pour le quotidien et économique pour l’élevage.
Benoit Rouillé (Institut de l'Elevage)
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