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Revenu de l'exploitation

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Retour de pâturage d'un troupeau de vaches Holstein
Retour de pâturage d'un troupeau de vaches laitières Holstein

Année économique viande bovine 2020 Perspectives 2021 (Dossier économie n°516 - Janvier 2021)

2020 : le marché s'est renationalisé, 2021 : Disponibilités françaises en retrait, sauf accélération de la décapitalisation

Ce Dossier Economie de l’Elevage Annuel viande bovine fait le bilan de l’année 2020, tant en termes d’évolution de marchés des gros bovins, des broutards et des veaux de boucherie que de résultats cou ...

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Les résultats 2019 des fermes bovins lait INOSYS Réseaux d'élevage sont en ligne

Des résultats globalement stables, avec des contrastes liés à la sècheresse

Les résultats 2019 des principaux types de systèmes bovins lait suivis dans le cadre de notre dispositif viennent d'être mis en ligne dans l'Observatoire INOSYS Réseaux d'élevage, avec une lecture bal ...

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Les résultats 2019 des fermes ovins viande INOSYS Réseaux d'élevage sont en ligne

Un revenu disponible en recul de 5% dans les systèmes spécialisés

Les résultats 2019 des principaux types de systèmes ovins viande suivis dans le cadre de notre dispositif viennent d'être mis en ligne dans l'Observatoire INOSYS Réseaux d'élevage, avec une lecture ba ...

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#EleveurCaprinDemain

Pour une installation réussie en élevage caprin

Deux plaquettes à destination des porteurs de projet de Nouvelle Aquitaine, une pour les livreurs de lait, l'autre pour les fromagers fermiers - Actualisation 2020

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Résultats techniques et économiques caprins 2019 - Nouvelle Aquitaine, Pays-de-la-Loire et Bretagne

Cette plaquette présente les résultats techniques et économiques 2019 des exploitations d'INOSYS - Réseaux d'élevage caprin suivies en Nouvelle Aquitaine, Vendée et Maine-et-Loire.

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Résultats des ateliers bovins lait du Centre ouest - 2019

Les fiches repères ont pour vocation d’aider au positionnement des élevages et de repérer les marges de progrès. Les repères présentés dans ces fiches sont des résultats observés dans les fermes des r ...

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Résultat 2020 : un déficit fourrager très impactant en système bovin viande herbager

Prévisions de résultats économiques 2020 du dispositif INOSYS Réseaux d’Elevage Bovins viande Grand Est

Les conseillers bovins viande des Chambres d’agriculture du Grand Est et l’Institut de l’Elevage ont simulé, sur quelques systèmes représentatifs de la région, l’impact des conjonctures et aléas clima ...

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Résultats 2019 des exploitations ovins viande du Centre-Ouest

Synthèse régionale INOSYS-Réseaux d’élevage - Poitou-Charentes, Pays de la Loire et Bretagne

Cette synthèse présente les résultats techniques et économiques de la campagne 2019 de 56 fermes de références ovines du dispositif INOSYS-Réseaux d’Elevage. Ces résultats sont présentés selon une dou ...

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Toutes les publications

Année économique 2019 Perspectives 2020

Année économique viande bovine 2020 Perspectives 2021 (Dossier économie n°516 - Janvier 2021)

Ce Dossier Economie de l’Elevage Annuel viande bov...

Toutes les publications

Estimations de revenus

Le revenu des exploitations Bovins lait - 2019

Pour la plupart des systèmes laitiers de plaine, l...

Le revenu des exploitations bovins viande - 2019

Amorcée en 2018, la baisse des revenus des éleveur...

Le revenu des exploitations caprines - 2019

Cette année, l’évolution des revenus moyens est mi...

Le revenu des exploitations ovines - 2019

Côté revenus des exploitations ovines, les grandes...

Toutes les publications

Formation

Formation à distance "Marché européen et français 2020 de la viande bovine et revenu des exploitations" 2021

Points forts : formation 100% à distance, avec un ...

Toutes nos formations

Les cas-types INOSYS-Réseaux d'élevage

-> Bovins lait

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Equins (en construction)

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