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24 avril 2018
Observatoire des prix et des marges - Résultats 2016 et Estimations 2017
Coûts de production en élevages bovins, ovins et caprins
Mis en place par le gouvernement, l’Observatoire de la formation des prix et des marges fournit à l’ensemble des acteurs et des décideurs politiques, les données et analyses permettant de suivre... -
24 janvier 2018
Repères 2016 issus des Réseaux d'Elevage bovins lait Sud-Ouest
Cette synthèse, issue des travaux du groupe régional Inosys-Réseaux d’élevage Bovin Lait du Sud-Ouest, présente les résultats techniques, économiques (marges brutes et coûts de production des ateliers... -
23 janvier 2018
Évolutions des revenus dans les systèmes bovins viande d’Occitanie en 2017
Cette note de conjoncture régionale de la viande bovine fait un pré-bilan de l'année 2017, tant du côté des marchés et des prix de la viande que du côté des résultats économiques pour les grands... -
16 janvier 2018
Les exploitations d’élevage du Massif Central en Agriculture Biologique - Campagne 2015
Suivis d’élevages réalisés dans le cadre du projet BioRéférences porté par le Pôle AB Massif Central.
Le Pôle AB Massif Central a mené en 2014 un important travail de concertation à l’échelle du Massif Central pour identifier les besoins des acteurs de l’Agriculture Biologique. Le projet BioRéférences... -
28 novembre 2017
Des systèmes d'avenir pour le lait de vache français
Un marché public portant sur les systèmes de production d’avenir pour le lait de vache français a été proposé par FranceAgriMer fin 2016. L’offre proposée par l’Institut de l’Élevage, le BTPL et la... -
09 novembre 2017
Les systèmes bovins laitiers en Normandie - 2015/2016
Repères techniques et économiques
Les exploitations du réseau réparties sur les départements de Normandie font l'objet d'un suivi technique et économique : 42 exploitations, en croisière, sont support de l'analyse présentée. Ces... -
07 novembre 2017
Tableau de bord "coûts de production" 2015 des ateliers Bovins Viande du bassin Limousin
Dans un contexte réglementaire incertain, et face à de fortes variations des prix des charges et des produits, disposer de repères chiffrés en élevage allaitant est primordial. L’analyse des coûts de... -
24 août 2017
Systèmes laitiers bio de Rhône-Alpes
Synthèse des suivis de 2011 à 2015
La réussite des systèmes bio est fortement conditionnée à l'adaptation du système fourrager au contexte pédoclimatique dans lequel on se trouve. Ces synthèses Rhône-Alpes permettent aux éleveurs... -
29 juin 2017
Les éleveurs bovins lait face aux crises et aux aléas
Regards sur la résilience des exploitations du réseau INOSYS Réseaux d’élevage
Les aléas de diverses natures auxquels sont régulièrement confrontés les éleveurs laitiers réinterrogent les stratégies mises en place dans les élevages. Ces aléas n’impactent pas de la même manière... -
27 avril 2017
Les résultats des élevages laitiers de Rhône-Alpes et PACA - 2015/2016
Repères techniques et économiques 2015-2016
Ce document présente des indicateurs technico-économiques des fermes laitières de Rhône-Alpes et PACA suivies par les Réseaux d'élevage Inosys. L’année 2015 a été marquée par une forte sécheresse...
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