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12 mars 2019
Coûts de production bovins lait des Hauts de France de 2013 à 2016
Résultats des coûts de production d'un échantillon de 27 éleveurs
Sur une courte période, les éleveurs ont connu de grands changements notamment avec la disparition des quotas laitiers le 1er avril 2015. Quel a été le comportement adopté par les éleveurs durant... -
12 mars 2019
Coûts de production des exploitations laitières des Hauts de France en 2016
Résultat des coûts de production sur les Hauts de France de l'échantillon de 116 exploitations en 2016
Cette plaquette présente l'analyse des coûts de production des exploitations laitières de la région des Hauts de France en 2016, suite aux fluctuations de prix du lait.Grâce à la méthode conçue par... -
28 février 2019
Résultats des élevages laitiers de Rhône-Alpes et PACA - 2017/2018
Redressement des revenus
La hausse du prix du lait et le tassement des charges opérationnelles conduisent à une amélioration des résultats économiques des exploitations en 2017-2018. Néanmoins, la rémunération permise par... -
25 octobre 2018
Tableau de bord des coûts de production des ateliers Bovins viande du Limousin
Résultats en conjoncture 2016
Depuis maintenant 7 ans, la démarche coûts de production est mise en œuvre dans les exploitations du bassin Limousin dans le cadre des suivis de fermes INOSYS - Réseaux d’Élevage Bovin Limousin et de... -
25 octobre 2018
Repères techniques et économiques en viande bovine - Bassin Limousin - 2017
Edition 2018
Ce document rassemble les principaux indicateurs nécessaires pour évaluer les performances techniques et économiques des ateliers bovins viande présents dans le bassin Limousin. Cet outil s'adresse... -
14 mai 2018
Résultats techniques et économiques caprins 2016 - Centre - Val de Loire
Cette plaquette présente les résultats 2016 des 28 exploitations caprines suivies dans le cadre du dispositif INOSYS - Réseaux d'élevage caprin en Centre - Val de Loire. Les principales... -
24 avril 2018
Observatoire des prix et des marges - Résultats 2016 et Estimations 2017
Coûts de production en élevages bovins, ovins et caprins
Mis en place par le gouvernement, l’Observatoire de la formation des prix et des marges fournit à l’ensemble des acteurs et des décideurs politiques, les données et analyses permettant de suivre... -
24 janvier 2018
Repères 2016 issus des Réseaux d'Elevage bovins lait Sud-Ouest
Cette synthèse, issue des travaux du groupe régional Inosys-Réseaux d’élevage Bovin Lait du Sud-Ouest, présente les résultats techniques, économiques (marges brutes et coûts de production des ateliers... -
23 janvier 2018
Évolutions des revenus dans les systèmes bovins viande d’Occitanie en 2017
Cette note de conjoncture régionale de la viande bovine fait un pré-bilan de l'année 2017, tant du côté des marchés et des prix de la viande que du côté des résultats économiques pour les grands... -
16 janvier 2018
Les exploitations d’élevage du Massif Central en Agriculture Biologique - Campagne 2015
Suivis d’élevages réalisés dans le cadre du projet BioRéférences porté par le Pôle AB Massif Central.
Le Pôle AB Massif Central a mené en 2014 un important travail de concertation à l’échelle du Massif Central pour identifier les besoins des acteurs de l’Agriculture Biologique. Le projet BioRéférences...
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