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25 février 2019
Trajectoires des élevages bovins allaitants du bassin Limousin
Evolution des structures, des moyens de production et des revenus
Le réseau d'élevage du bassin Limousin (REBL) propose dans ce document une analyse d'un échantillon de 25 fermes, suivies sans discontinuer entre 2006 et 2017. Durant cette période, l'accent a été mis... -
25 octobre 2018
Tableau de bord des coûts de production des ateliers Bovins viande du Limousin
Résultats en conjoncture 2016
Depuis maintenant 7 ans, la démarche coûts de production est mise en œuvre dans les exploitations du bassin Limousin dans le cadre des suivis de fermes INOSYS - Réseaux d’Élevage Bovin Limousin et de... -
25 octobre 2018
Repères techniques et économiques en viande bovine - Bassin Limousin - 2017
Edition 2018
Ce document rassemble les principaux indicateurs nécessaires pour évaluer les performances techniques et économiques des ateliers bovins viande présents dans le bassin Limousin. Cet outil s'adresse... -
16 janvier 2018
Les exploitations d’élevage du Massif Central en Agriculture Biologique - Campagne 2015
Suivis d’élevages réalisés dans le cadre du projet BioRéférences porté par le Pôle AB Massif Central.
Le Pôle AB Massif Central a mené en 2014 un important travail de concertation à l’échelle du Massif Central pour identifier les besoins des acteurs de l’Agriculture Biologique. Le projet BioRéférences... -
28 novembre 2017
Actualisation de 7 cas types ovins viande du Limousin - Conjoncture 2016
Pour vivre du mouton en Limousin
Ce dossier présente l'actualisation économique en conjoncture 2016 de 7 cas-types ovins viande mis au point par l'équipe Inosys - Réseaux d'élevage Ovin du Limousin.Ces fiches décrivent des systèmes... -
28 novembre 2017
Repères techniques et économiques bovins lait 2016-2017 en Centre ouest
Ces fiches proposant des repères techniques et économiques ont été réalisées pour les éleveurs bovins lait et leurs conseillers à partir des exploitations des réseaux bovins lait du Centre, du... -
07 novembre 2017
Tableau de bord "coûts de production" 2015 des ateliers Bovins Viande du bassin Limousin
Dans un contexte réglementaire incertain, et face à de fortes variations des prix des charges et des produits, disposer de repères chiffrés en élevage allaitant est primordial. L’analyse des coûts de... -
28 septembre 2017
Du méteil grain pour les ovins
Pour une meilleure autonomie alimentaire
La priorité en élevage est de réaliser des fourrages de bonne qualité riches en protéines, et donc en légumineuses. En complément d’une production d’herbe de qualité, produire du méteil grain (mélange... -
26 janvier 2016
Conjoncture économique des systèmes bovins charolais - Campagne 2014
Ce document présente l'actualisation économique du dossier des cas-types bovins viande pour la zone Charolaise en conjoncture 2014. Les fiches cas-types formalisées dans les recto-verso ci-joints,...
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