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06 novembre 2018
[GAV2018] Présentation de l’atelier Couprod
Grand Angle Viande 2018
Quelques enseignements des 1500 Couprod déjà réalisés dans la filière. </p> -
06 novembre 2018
Grand Angle Viande 2018 - Supports disponibles
La 5e édition de la Conférence Grand Angle Viande s'est tenue le 13 novembre 2018, à l'Espace Van Gogh (Paris 12e) et sur 4 sites en région. Près de 200 participants (techniciens des organismes et... -
25 octobre 2018
Tableau de bord des coûts de production des ateliers Bovins viande du Limousin
Résultats en conjoncture 2016
Depuis maintenant 7 ans, la démarche coûts de production est mise en œuvre dans les exploitations du bassin Limousin dans le cadre des suivis de fermes INOSYS - Réseaux d’Élevage Bovin Limousin et de... -
25 octobre 2018
Repères techniques et économiques en viande bovine - Bassin Limousin - 2017
Edition 2018
Ce document rassemble les principaux indicateurs nécessaires pour évaluer les performances techniques et économiques des ateliers bovins viande présents dans le bassin Limousin. Cet outil s'adresse... -
25 octobre 2018
Systèmes BV d'Aquitaine - actualisation 2017
Bénéficiant des observations réalisées dans une cinquantaine de fermes des Réseaux d'élevage d'Aquitaine, ce document réactualise les résultats économiques de 10 systèmes en production bovins viande... -
01 octobre 2018
Observatoire de l’élevage herbivore en région Hauts-de-France - 2017
L'observatoire 2017 de l'élevage herbivore en région Hauts-de-France est un tableau de bord dynamique de l'élevage régional présentant les chiffres clés de l'élevage en région et dans chaque... -
19 septembre 2018
Repères techniques en élevages bovins viande de Guyane et des Antilles
La production de viande bovine possède un rôle important sur l’entretien du territoire et sur l’approvisionnement alimentaire des régions d’Outre Mer. Elle intervient aussi notablement dans le... -
18 septembre 2018
Coût des fourrages : des méthodes et des usages variés
Dans les systèmes d’élevage de ruminants, les fourrages stockés peuvent représenter de 35 à 100 % du régime alimentaire des troupeaux. Au sein de ces élevages, la diversité des systèmes fourragers,...
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