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28 octobre 2020
État des lieux de l’autonomie alimentaire et protéique dans les ateliers d’élevage herbivores
Résultats INOSYS Réseaux d'élevage 2014 - 2018
Une analyse rapide de la nouvelle série d'indicateurs d'autonomie alimentaire issus des fermes de référence INOSYS Réseaux d'élevage a permis de mettre à jour les repères actuellement disponibles en... -
23 octobre 2020
Référentiel technique et économique ovin viande Centre Ouest
Campagne 2019
Ce document contient des références techniques et économiques pour la mise à jour des cas-types et pour des simulations en élevage ovins viande pour la région Centre-Ouest.Ces références peuvent être... -
16 octobre 2020
Observatoire de l'endettement et des trésoreries des élevages bovins lait et viande
L’Observatoire de l’endettement et des trésoreries, instauré en 2015, permet d’avoir un suivi régulier des résultats des exploitations bovines depuis 2013. Le suivi est réalisé annuellement sur la... -
16 octobre 2020
Observatoire de l'endettement et des trésoreries des élevages bovins lait et viande - hiver 2019
L’Observatoire de l’endettement et des trésoreries, instauré en 2015, permet d’avoir un suivi régulier des résultats des exploitations bovines depuis 2013. Le suivi est réalisé annuellement sur la... -
16 octobre 2020
Synthèse 2019 des appuis technico-économiques ovins viande - Région Grand Est
TÉOVIN Région Grand Est
En 2019, 117 exploitations ovines issues de l’appui technico-économique Téovin ont été analysées dans le cadre de la Banque de Données Régionale. Cet échantillon représente environ 20 % des brebis de... -
15 octobre 2020
Les systèmes bovins lait de Bourgogne Franche-Comté - Repères 2016-2018
Ces synthèses sont issues des travaux réalisés dans le cadre d’un partenariat entre le groupe régional Inosys-Réseaux d’Élevage Bovin Lait de Franche-Comté et l’équipe GALACSY en Bourgogne. L’objectif... -
08 octobre 2020
Conjoncture économique des systèmes bovins charolais - Campagne 2019
Ce dossier présente l'actualisation économique du dossier des cas-types bovins viande pour la zone charolaise en conjoncture 2019 et permet ainsi aux éleveurs de se comparer.Les fiches cas-types... -
06 octobre 2020
Vivre de la viande Bovine en Hauts-de-France - Conjoncture 2019
Ce dossier présente la conjoncture 2019 de 12 cas-types en production de viande bovine, représentatifs des conduites de troupeaux viande en région Hauts-de-France.Il s'agit de 2 variantes de 6... -
09 octobre 2020
A la recherche de solutions pour financer le capital des exploitations laitières
Le capital engagé dans les exploitations laitières impacte fortement le revenu des éleveurs laitiers les premières années d’installation. L’analyse de la pertinence des investissements réalisés est...
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