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Coûts de production et marges

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463 résultats
  • 09 avril 2021

    Bovins viande en Hauts-de-France : conjoncture 2020

    La sécheresse ne devient plus une exception !
    Ce document présente les résultats de la conjoncture économique de 2020, basés sur 4 cas-types représentant les principaux systèmes d'élevage bovins viande de la région des hauts-de-France.Il s'agit...

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  • 19 mars 2021

    Systèmes ovins viande en Hauts-de-France - conjoncture 2018

    Actualisation économique des cas-types ovins
    Les systèmes d’agneaux de bergerie race à viande ont profité en cette année 2018 des cours plus favorables des prix de l’agneau sur le premier semestre avec une augmentation de...

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  • 19 mars 2021

    Base de données d'appui technique ovin - Auvergne-Rhône-Alpes - 2019

    Campagne 2019
    Cette analyse technico-économique concerne 137 élevages ovins adhérents exclusivement des organisations de producteurs d'Auvergne-Rhône-Alpes et qui regroupent 49 778 brebis, ce qui correspond à 5 %...

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  • 16 mars 2021

    Référentiel technico-économique ovin viande du nord-ouest - conjoncture 2018-2019

    Ce document est destiné aux conseillers et à toute personne souhaitant créer un atelier ovin viande. Il explicite les définitions et présente les critères technico-économiques utiles pour construire,...

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  • 15 mars 2021

    Les systèmes bovins laitiers en Hauts-de-France - 2019/2020

    Repères techniques et économiques
    Une synthèse annuelle sur les résultats techniques et économiques des exploitations bovins lait suivies dans le cadre du dispositif INOSYS Réseaux d'Élevage en région Hauts-de-France pour la campagne...

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  • 15 mars 2021

    Systèmes ovins viande en Hauts-de-France (Normandie) - conjoncture 2019

    Actualisation économique des cas-types ovins
    Les cas-types sont une production INOSYS - Réseaux d'élevage. Ils permettent de décrire de manière modéliser les systèmes ovins les plus fréquents dans une région donnée. Pour les Hauts-de-France et...

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  • 15 mars 2021

    Le revenu des exploitations bovins viande - 2020

    La conjoncture des marchés des bovins à viande a fortement impacté les produits des exploitations. Les effets de la forte baisse des prix des jeunes bovins dès la fin février et du recul très marqué...

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  • 12 mars 2021

    Impact conjoncture 2020 sur 4 systèmes laitiers normands (bilan provisoire – décembre 2020)

    L'équipe Inosys Réseaux d'élevage a estimé l’évolution des revenus sur 4 systèmes laitiers représentés en Normandie, à partir de cas types optimisés. Les hypothèses de prix sont issues des données du...

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  • 12 mars 2021

    Etat des lieux de la filière ovins bio

    Février 2021
    Ce document présente les résultats 2019 de l'Observatoire des volumes en ovins viande bioEtablis à partir des données de l’Agence Bio et de celles fournies par les Organisations de Producteurs, les...

    Voir la publication

     
  • 12 mars 2021

    [Communiqué de presse] ReVABio, Déjà un an et des premiers résultats

    Février 2021
    Un an après le démarrage du projet ReVABio, ce communiqué fait le point sur les 3 actions techniques et les premiers résultats.Action 1 : Analyse et acceptabilité des techniques d’étalement de la...

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