Coûts de production et marges

J'ai repris la main sur mes chiffres en atelier bovin naisseur engraisseur

L'outil COUPROD Web permet à l'éleveur Valentin Terrien, installé dans le Maine-et-Loire, de calculer directement ses coûts de production.

Voir la publication

Le rapport agri benchmark 2019 est consultable en ligne

Un cadre d’échange mondial sur les coûts de production en élevage bovins viande et ovins viande

Agri benchmark est un observatoire international des coûts de production fondé en 2006 entre deux organismes allemands : l’Institut d’Economie Agricole, devenu depuis le VT Institute (vTI) et la DLG ( ...

Voir la publication

Résultats économiques des fermes laitières de l'Ouest - 2018/2019

Des repères pour se situer

Ce dossier présente les résultats des fermes laitières du réseau INOSYS des régions Pays de la Loire et Bretagne. De par leur cohérence technico-économique, ces systèmes présentent des résultats corre ...

Voir la publication

Résultats des ateliers bovins lait du Centre ouest - 2018

Des fiches repères pour positionner votre élevage et identifier vos marges de progrès

Les fiches repères ont pour vocation d’aider au positionnement des élevages et de repérer les marges de progrès. Les repères présentés dans ces fiches sont des résultats observés dans les fermes des r ...

Voir la publication

Les systèmes bovins lait Bourgogne de Bourgogne Franche-Comté - Repères 2015-2017

Ces synthèses sont issues des travaux réalisés dans le cadre d’un partenariat entre le groupe régional Inosys-Réseaux d’Élevage Bovin Lait de Franche-Comté et l’équipe GALACSY en Bourgogne. L’objectif ...

Voir le détail

[Archive 2017] Analyse du prix de revient du lait de vache à partir du RICA

Une grande variabilité entre exploitations

D'après l'analyse réalisée à partir du RICA, le prix de revient du lait de vache a continué à diminuer légèrement entre 2016 et 2017 dans les systèmes laitiers conventionnels en zone de plaine. Pour l ...

Voir la publication

Repères 2018 issus des Réseaux d'Elevage bovins lait Sud-Ouest

Cette synthèse, issue des travaux du groupe régional Inosys-Réseaux d’élevage Bovin Lait du Sud-Ouest, présente les résultats techniques, économiques et environnementaux de 37 exploitations laitières  ...

Voir la publication

Résultats 2018 des exploitations ovins viande de l'Ouest

Synthèse régionale INOSYS-Réseaux d’élevage - Poitou-Charentes, Pays de la Loire et Bretagne

Cette synthèse présente les résultats techniques et économiques de la campagne 2018 de 66 fermes de références ovines du dispositif INOSYS-Réseaux d’Elevage du Limousin, Poitou-Charentes, Pays de la L ...

Voir la publication

Analyser le coût de production d’un élevage ovin viande

La maîtrise des coûts de production est une condition nécessaire pour que les ateliers ovins viande rémunèrent correctement le travail des éleveurs. Pour faciliter l’analyse des coûts de production, d ...

Voir la publication

Tableau de bord coûts de production ateliers Bovins viande du Limousin

Résultats en conjoncture 2017

Depuis maintenant 8 ans, la démarche coûts de production est mise en œuvre dans les exploitations du bassin Limousin dans le cadre des suivis de fermes INOSYS - Réseaux d’Élevage Bovin Limousin et de  ...

Voir la publication

EquiPilote, au service des Centres Equestres

Voici une nouvelle boite à outils à destination des exploitants, des conseillers et des enseignants pour se situer, mesurer la rentabilité de son entreprise et progresser. Les outils proposés vous per ...

Voir la publication

Dossier Coûts de production multi-filières

Dossier Economie de l'Elevage - N°501 - Septembre 2019

Coûts de production, prix de revient, rémunération du travail familial en élevage… Toutes ces notions sont au cœur des débats depuis les Etats Généraux de l'Alimentation et la loi Egalim. Ce Dossier E ...

Voir la publication