Coûts de production et marges

Indicateurs technico-économiques Race Charolaise - Campagne 2017

Ce document rassemble les points de repères et les grilles d'appréciation des indicateurs technico-économiques bovins viande (race charolaise) adaptés à la campagne 2017.

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Référentiel technique et économique pour cas types en élevage ovin viande Limousin

Ce document contient des références techniques et économiques pour la mise à jour des cas-types et pour des simulations en élevage ovins viande pourla région Limousin.

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Référentiel technico-économique ovin viande - Auvergne Rhône-Alpes - conjoncture 2018

Pour bien construire un projet ovin

Ce document, destiné aux conseillers d'entreprise et conseillers ovins, explicite les définitions et critères technico-économiques pour construire, installer, réorienter un projet ovin.

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Appui Technique Ovins Viande - Synthèse nationale 2016

La base de données TEOvin 2016 a été constituée par les techniciens des Organisations de Producteurs ovines et des Chambres d’agriculture : elle contient les données de près de 2 000 élevages pour 747 ...

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Bovins viande en Hauts-de-France : conjoncture 2017

Les chiffres-clés et leurs évolutions

Chaque année, le réseau d'élevages INOSYS viande bovine de Nord-Pas de Calais et Picardie réalise une actualisation des données économiques des systèmes de production les plus répandus en région. Cett ...

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Coûts de production caprins livreurs de lait - Synthèse nationale 2016

Cette synthèse nationale présente les résultats des coûts de production 2015 des ateliers caprins livreurs de lait. En 2016, les élevages caprins dégagent en moyenne 1,6 à 2,2 SMIC par UMO exploitant  ...

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Coûts de production caprins fromagers fermiers - Synthèse nationale 2016

Cette synthèse nationale présente les résultats des coûts de production 2016 des ateliers caprins fromagers fermiers. En 2016, les fromagers dégagent en moyenne 1,4 à 1,8 SMIC par UMO exploitant selon ...

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Conjoncture 2016

Au cours de la campagne 2016, 87 exploitations ovines laitières ont été suivies dans le cadre du dispositif INOSYS Réseaux d’Élevage.

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Les systèmes bovins laitiers en Normandie - 2016/2017

Repères techniques et économiques

Les exploitations du réseau Inosys réparties sur les départements de Normandie font l'objet d'un suivi technique et économique : 74 exploitations, en croisière, sont support de l'analyse présentée. Ce ...

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Les systèmes bovins laitiers en Hauts-de-France - 2016/2017

Repères techniques et économiques

Les exploitations du réseau Inosys réparties sur les départements de Normandie font l'objet d'un suivi technique et économique : 74 exploitations, en croisière, sont support de l'analyse présentée. Ce ...

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