Race Froment du Léon : présentation 2019

Fiche de présentation de la race bovine Froment du Léon

Le texte reprend les éléments principaux concernant l'historique, la description de la race, les aptitudes de production et les contacts. Il est agrémenté de photos et d'une carte de France pour la localisation du berceau de la race.   

Lucie Markey-Teneze (Institut de l'Elevage), Delphine Duclos (Institut de l'Elevage)