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11 juillet 2017
Actualisation 2016 des cas-types caprins - Régions Aquitaine et Midi-Pyrénées (fromagers)
Ce document présente l'actualisation économique 2016 des cas-types caprins fromagers des régions Aquitaine et Midi-Pyrénées. Cette actualisation prend en compte les évolutions conjoncturelles du prix... -
11 juillet 2017
Actualisation 2016 des cas-types caprins - Régions Aquitaine et Midi-Pyrénées (livreurs)
Les cas-types présentés dans ce dossier décrivent le fonctionnement optimisé de systèmes d'exploitations caprins situés en Occitanie, suivis dans le cadre du socle national.Les cas-types sont des... -
07 juillet 2017
[AUTOSYSEL] Fiches témoignages - éleveurs ovins lait
Ce dossier rassemble 8 témoignages d'éleveurs ovins lait suivis dans le cadre du Réseau Thématique Autosysel. Chaque fiche développe des techniques mises en œuvre dans l'élevage dans le but... -
29 juin 2017
[AUTOSYSEL] Fiches témoignages - éleveurs ovins viande
Ce dossier rassemble 14 témoignages d'éleveurs ovins viande suivis dans le cadre du Réseau Thématique Autosysel. Chaque fiche développe des techniques mises en œuvre dans l'élevage dans le but... -
15 mai 2017
Adaptation des animaux en fonction des systèmes d’élevage
Les interactions génotype x milieu
Les animaux sont-ils reclassés lorsqu'on les change d'environnement ? Les meilleurs animaux seront-ils les mêmes s'ils sont élevés dans un élevage "bas intrants" ou dans un élevage "intensif" ? Autant... -
15 mai 2017
Vivre de la viande en Hauts-de-France - Descriptif des principaux systèmes de production de viande bovine en Nord Picardie
Descriptif des principaux systèmes de production de viande bovine en Nord Picardie
L’équipe du Réseau d’Elevage Viande Bovine Inosys des Hauts-de-France vous propose la description de 6 cas-types représentatifs des principaux systèmes allaitants en région. Chacun des cas-types est... -
27 avril 2017
Cas-type PA-04 : Résultats économiques 2015
Conjoncture 2015
Petite structure mixte ovin lait - bovin viande en transformation fromagère fermière Caractéristiques du système : 2,5 UMO exploitant - 0,5 UMO bénévole - 30 ha de SAU - 12 ha de landes - 270 brebis... -
27 avril 2017
Cas-type PA-03 : Résultats économiques 2015
Conjoncture 2015
Structure mixte ovin lait - bovin viande non transhumant Caractéristiques du système : 2 UMO exploitant - 0,5 UMO bénévole - 45 ha de SAU - 5 ha de landes - 370 brebis Manech tête rousse de plus de 6... -
27 avril 2017
Cas-type PA-02 : Résultats économiques 2015
Conjoncture 2015
Structure mixte ovin lait - bovin viande intermédiaire transhumante Caractéristiques du système : 1,8 UMO exploitant - 0,5 UMO bénévole - 40 ha de SAU - 15 ha de landes - 350 brebis de plus de 6 mois... -
27 avril 2017
Cas-type PA-01 : Résultats économiques 2015
Conjoncture 2015
Petite structure mixte ovin lait - bovin viande traditionnelle transhumante Caractéristiques du système : 1,2 UMO exploitant - 0,5 UMO bénévole - 22 ha de SAU - 10 ha de landes - 280 brebis Manech de...
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