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12 mars 2019
Coûts de production bovins lait des Hauts de France de 2013 à 2016
Résultats des coûts de production d'un échantillon de 27 éleveurs
Sur une courte période, les éleveurs ont connu de grands changements notamment avec la disparition des quotas laitiers le 1er avril 2015. Quel a été le comportement adopté par les éleveurs durant... -
12 mars 2019
Coûts de production des exploitations laitières des Hauts de France en 2016
Résultat des coûts de production sur les Hauts de France de l'échantillon de 116 exploitations en 2016
Cette plaquette présente l'analyse des coûts de production des exploitations laitières de la région des Hauts de France en 2016, suite aux fluctuations de prix du lait.Grâce à la méthode conçue par... -
12 mars 2019
Données technico-économiques bovins lait en Normandie - conjoncture 2017
Ce document synthétise les données technico-économiques observées dans les fermes des réseaux d’élevage bovin lait de Normandie, consolidées par les indices IPAMPA (Indices publiés par l’Institut de... -
09 mars 2019
Fièvre Q : mieux la connaître
La fièvre Q est une maladie transmissible entre l'homme et l'animal. Des mesures de gestion peuvent être proposées en élevage pour limiter les risques encourusLa fièvre Q est une zoonose, c'est-à-dire... -
06 mars 2019
Vers une meilleure caractérisation des flores bactériennes présentes dans les muscles et portions unitaires de viandes bovines conditionnées sous vide
Pour mieux comprendre certains problèmes de dépassement de critères de conformité microbiologique observés sur les produits de viande bovine sous vide, Idele et l'Université de Caen Normandie ont... -
04 mars 2019
IBL 2019-1 : Changement de base d'indexation 2019
Cette première indexation 2019 est, comme chaque année, synonyme de changement de base femelles. La population de référence raciale, à laquelle les reproducteurs sont comparés, est donc modifiée.Les... -
04 mars 2019
Collection IBL 2019
La note Indexation Bovine Laitière est le support de diffusion de toutes les informations relatives à l’indexation (évolution des méthodes, calendrier, bases mobiles, évaluations internationales...).... -
01 mars 2019
La régulation
Tout homme au travail passe en réalité son temps à prendre en compte les aléas qui s'imposent à lui et à trouver des parades pour parvenir à réaliser au mieux son travail. Réguler, c'est en quelque... -
01 mars 2019
Le sens du travail
Tout homme au travail a besoin de savoir pourquoi il fait les choses et en quelque sorte de savoir quelle est sa place dans un processus donné. Car en effet, il n'y a rien de plus frustrant que de... -
01 mars 2019
Comment se dégager du temps sur nos exploitations laitières ?
Retour sur la "Journée départementale lait" du 5 février 2019 organisée par la Chambre d'agriculture de la Mayenne et Seenovia
La dimension des exploitations laitières ne fait que s’accroître, au cœur de ce sujet, le facteur humain est un élément clé de la réussite. La charge de travail liée à l’astreinte est de plus en plus...
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