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21 janvier 2021
Base de Données d’appui technique Ovins - Bourgogne-Franche-Comté - 2019
Campagne TEOvin 2019
Cette analyse technico-économique concerne 63 exploitations ovines, regroupant 20 626 brebis. Cet échantillon représente 6 % des exploitations ayant un atelier ovin de plus de 50 brebis en... -
21 janvier 2021
Référentiel élevage ovin viande du collectif BioRéférences Massif-central - conjoncture 2019
Edition mars 2020
Ce référentiel est une compilation de données établies à partir du suivi annuel des fermes ovins viande suivies dans le cadre du collectif BioRéférences (Pôle AB Massif central), de travaux... -
21 janvier 2021
Approche technico-économique des exploitations ovines allaitantes en agriculture biologique du massif central
Campagne 2018
Cette synthèse est une compilation de données établies à partir du suivi annuel des fermes de référence du collectif BioRéférences du Pôle AB Massif central. Le projet BioRéférences a été élaboré pour... -
20 janvier 2021
Principaux itinéraires de production en bovins viande dans le Sud Massif Central - 2019
Si vous souhaitez avoir des repères et des objectifs accessibles sur les principaux itinéraires techniques de repousse et d’engraissement des principales catégories animales produites sur le bassin... -
14 janvier 2021
Résultats des ateliers bovins lait du Centre ouest - 2019
Les fiches repères ont pour vocation d’aider au positionnement des élevages et de repérer les marges de progrès. Les repères présentés dans ces fiches sont des résultats observés dans les fermes des... -
12 janvier 2021
Travail d'astreinte et niveau d'équipement des exploitations laitières de Franche-Comté
Synthèse régionale INOSYS Réseaux d'élevage
En 2019, l’équipe INOSYS-Réseaux d’élevage bovins lait de Franche-Comté a réalisé des enquêtes autour de la thématique du travail d’astreinte dans les exploitations suivies afin d’analyser le lien... -
12 janvier 2021
Résultats 2018 des élevages ovins allaitants du Sud-Ouest
Des systèmes très diversifiés qui participent à la dynamique du territoire
La valorisation des résultats technico-économiques des fermes appartenant au dispositif INOSYS – Réseaux d’Elevage du Sud-Ouest (Ex régions Aquitaine, Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon) permet de... -
12 janvier 2021
#EleveurCaprinDemain
Pour une installation réussie en élevage caprin
Deux plaquettes à destination des porteurs de projet de Nouvelle Aquitaine, une pour les livreurs de lait, l'autre pour les fromagers fermiers - Actualisation 2020Après avoir rappelé les facteurs de... -
11 janvier 2021
Les cas-types ovins viande Zone Centre Est - 2019
Ce dossier présente 16 cas types représentatifs de l’élevage ovin viande sur le territoire Auvergne-Loire-Rhône et de la Bourgogne. Chacun d'eux est décrit de façon détaillée dans un document... -
11 janvier 2021
Tableau de bord des coûts de production des ateliers Bovins viande du Limousin (conjoncture 2018)
Depuis maintenant une dizaine d'années, la démarche coûts de production est mise en œuvre dans les exploitations du bassin Limousin dans le cadre des suivis de fermes INOSYS - Réseaux d’Élevage Bovin...
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